L'OGM és una abreviatura que significa organisme genèticament modificat o, més senzillament, productes modificats. Se sap que en diversos països estan prohibits, mentre que en d'altres es venen tranquil·lament a les prestatgeries de botigues. Considereu quins productes poden contenir una mutació, i també esbrinar si és perillós.
Productes alimentaris modificats genèticament
A nivell estatal, es van permetre alguns canvis genètics individuals. La llista de productes que oficialment poden contenir OMG, en aquests dies és petita: blat de moro , soja, remolatxa sucrera, patates, colza i alguns més. L'únic problema és que els seus components es poden utilitzar en una gran quantitat de productes, ja que no només s'obtenen xips de patates, sinó també fècula, que es col·loca en iogurts i que el sucre es troba en qualsevol dolçor.
Per tant, només per menjar productes naturals comprats a una granja, no s'ha de preocupar per la seva salut. El major perill està representat per productes que inclouen E000 diferents (en lloc de 000 poden haver-hi diferents números). En la fabricació de colorants, sabors, estabilitzadors i altres "productes químics" s'utilitzen constantment productes "perillosos".
Seguretat dels aliments modificats genèticament
En el passat recent, els científics creien que aquest descobriment salvaria el món, i ara parlen de com no ho arruïnarien. Les opinions dels investigadors difereixen a aquest respecte: alguns diuen que és inofensiu, altres condueixen a l'exemple de rates de laboratori, en què després d'una alimentació sistemàtica aquests productes van començar a desenvolupar patologies. De moment, la qüestió de la innocuïtat dels aliments modificats encara està oberta.