És difícil imaginar un dia d'èxit, no començar amb una tassa de cafè fragant. Quants de nosaltres, gaudint d'una beguda vigoritzant, i no penses què és més en el cafè natural: bo o dolent.
I què diuen els científics?
No hi ha disputes sobre grans tònics màgics, la investigació científica s'estima en milers i de vegades completament contradictoris. Preneu, per exemple, la qüestió de l'efecte del cafè sobre el sistema cardiovascular de l'home. Alguns sostenen que el cafè de gra en quantitats limitades pot aportar beneficis importants al pacient, mentre que altres insisteixen en el seu mal. Però hi ha fets indiscutibles.
Dany i benefici del cafè natural
El cafè mòlt, a diferència del soluble, contribuirà lleugerament a animar, cosa que al matí, per descomptat, és beneficiosa. Però a la tarda, un dany: el somni es torna superficial, una persona no descansa i s'arrot.
Si una persona té una predisposició a la diabetis, els beneficis del cafè natural són innegables: redueix el risc de la malaltia en un terç! El cafè afecta negativament els ronyons i la bufeta. Si això no està bé, val la pena substituir els grans de cafè amb xicoira o carxofa de Jerusalem, la seva utilitat i el seu mal no causen controvèrsia, i serà més fàcil prendre una decisió.
Però el cafè té un efecte evidentment beneficiós sobre el sistema nerviós, evitant el desenvolupament de la malaltia i la depressió de Parkinson. Un parell de tasses de cafè al dia lluiten amb excés de pes i oncologia.
Qualitat i quantitat
No obstant això, tot això és sobre ell - sobre el cafè natural. El que hi ha, en un pot de soluble, és difícil de dir. Probablement també hi ha cafè ...
I també és important recordar: en dosis raonables (fins a cinc tasses al dia), els beneficis del cafè i més ja poden causar greus danys, perquè el cafè encara és una substància biològicament activa, és addictiu, el cos requereix més cafeïna, que és similar a l'addicció des de la nicotina.