Depenent de fruites seques, moltes compren prunes, albercocs secs, panses, oblidant-se de pomes seques. Mentrestant, les pomes seques són una bona manera de mantenir-les fins a la propera collita amb pràcticament totes les vitamines, minerals i un agradable sabor.
Calories en pomes seques
Els que volen perdre pes, preocupats per la qüestió de si les calories són pomes seques. Hem d'admetre que, com tots els fruits secs , les pomes seques es consideren un producte força calòric: 100 grams contenen uns 230 kcal. El fet és que quan s'asseca, les pomes perden la humitat, que no conté calories. No obstant això, abans del consum, molts remullen les pomes seques, afegiu-les a compotes, cereals o amanides. Aquests fruits secs absorbeixen el líquid molt bé, de manera que el contingut calòric de les pomes seques mullades serà una mica més baix.
El contingut calòric de les pomes seques es deu a l'alt contingut d'hidrats de carboni en elles, la majoria pertanyents al grup de carbohidrats simples. Malgrat el nombre de kcal en pomes seques, encara es classifiquen com a productes dietètics, ja que tenen propietats especials.
Propietats de les pomes seques
- Les fruites seques de les pomes són molt riques en fibra, entren en el cos, augmenta en volum, omple l'estómac i els intestins. A causa d'aquesta saturació, es produeix molt més ràpidament i la sensació de sacietat persisteix durant molt de temps. A més, la fibra contribueix a la neteja del sistema digestiu.
- Les pomes seques contenen pectina, un adsorbent natural. S'uneix i mostra diverses toxines, el tracte gastrointestinal comença a funcionar de forma més eficient, i la digestió millora.
- En forma seca, les pomes conserven molts àcids orgànics, estimulant
digestió. - Les pomes seques segueixen sent riques en niacina, vitamina E, àcid ascòrbic, vitamines B i A, ferro i altres elements. L'ús regular de fruits secs evitarà la hipovitaminosi a la tardor i l'hivern, i mantindrà un alt nivell de metabolisme. La varietat de vitamines fa que les pomes seques siguin molt útils per a la pell, els cabells, les ungles, la visió, els sistemes immune i nerviós.
Si vostè té sobrepès, intenta menjar aquests fruits secs principalment per esmorzar i en petites quantitats, llavors la figura estarà segura. A més, no hauríeu d'abusar de les persones amb diabetis de pomes seques, perquè el contingut dels carbohidrats en ells és bastant alt.