Per a molts, el seleni és una substància desconeguda, però en realitat aquest microelement mereix una atenció especial. És important per al funcionament normal de molts òrgans i sistemes interns. A més, aquesta substància realitza una sèrie de funcions importants en el cos, per la qual cosa val la pena conèixer en quins aliments es necessita molt seleni per formar el cos. Només gràcies a la reposició diària del saldo es poden sentir propietats útils.
En quins productes hi ha molt seleni?
Per començar, m'agradaria dir sobre quin ritme diari de consum d'aquest element de traça. Els científics diuen que, com un element separat del seleni, és un verí i si es menja més del normal, pot haver-hi diferents problemes amb el cos, per exemple, però la quantitat insuficient provoca un dèficit, que també és dolent. De fet, la dosi diària és molt petita i només és de 0.00001 g. Per obtenir substàncies útils per al cos, es recomana simplement diversificar el menú.
En quins productes és el contingut més gran del seleni:
- Els líders en el contingut d'aquesta substància són grans sense refinar, per exemple, segó, farina gruixuda o grans germinats. Per aconseguir la tarifa diària és suficient per menjar un grapat de flocs.
- En grans quantitats, aquest microelement es troba en diversos mariscs, per exemple, peixos, gambetes, calamars, etc. S'inclou en la composició i la sal.
- Un producte que conté seleni en grans quantitats - llevat de cervesa. Cal assenyalar que, en aquest cas, l'element traça es digereix molt millor. També podeu fer servir llevats normals per a la cocció, però cal abocar-los amb aigua bullint. La quantitat diària és de 2 g. És necessari beure llevat només amb aigua, però la taxa de consum de seleni és de 4 a 10 dies.
- Hi ha en els subproductes de diversos animals: els ronyons, el cor i el fetge.
- Parlant sobre quins aliments són el seleni, voldria aïllar l'all, però amb la pèrdua de l'olor, les propietats curatives també desapareixen. Per a la prevenció dels refredats, es pot consumir entre 35 i 50 ml de suc d'all per dia.
- Després d'esbrinar quins productes contenen més seleni, val la pena assenyalar que després del tractament tèrmic, la quantitat d'aquesta substància es redueix significativament. Després de la preservació, el seleni desapareix per complet. Un altre punt important: el seleni pot destruir els hidrats de carboni, de manera que, sota la prohibició, hi ha diferents dolços, pastissos i altres productes similars. Si el cos rep molts hidrats de carboni, llavors aquest element de seguiment útil no es digereix en absolut.