Salmorra clàssica El formatge Adygei està elaborat amb dos tipus de llet: vaca i ovella, però la producció més moderna només utilitza llet de vaca, que afecta el gust, però no canvia la utilitat del producte. La pàtria històrica d'aquest formatge és la regió caucàsica d'Adigea. Com que el formatge Adyghe sol incloure's en dietes, el contingut calòric d'aquest producte és d'interès per a molts que volen perdre pes.
Quantes calories hi ha al formatge d'Adigge?
El contingut calòric del formatge Adigge és de 240 kcal per cada 100 grams. Aquest valor energètic és típic per a la recepta clàssica: la llet es cua i es col·loca en forma per al flux de sèrum de llet, a continuació, el producte final està empaquetat i surt a la venda. Aquest formatge Adigge té una consistència suau i un gust lletós i lleugerament salobre. El contingut calòric del fumat del formatge Adigge és més elevat a causa de l'augment del contingut en greixos i és de 275 kcal.
Propietats útils del formatge Adigge
Una petita quantitat de calories contingudes en el formatge Adyghe no és l'únic avantatge d'aquest producte. Aquest formatge tou és valuós amb la seva composició, que inclou una gran quantitat de minerals i un conjunt pràctic de vitamines. Entre els seus components més útils cal destacar el calci, fòsfor, sodi, potassi, sofre.
A causa de l'alt nivell de calci, el formatge Adyghe és especialment útil per a nens, dones embarassades i també aquells que volen perdre pes, perquè aquest element accelera el metabolisme i ajuda a corregir la figura. A més, el formatge Adyghe millora la digestió, té un efecte beneficioso sobre el sistema nerviós, millora la composició de la sang, evita moltes malalties perilloses, incloent atacs cardíacs, ictus i oncologia.
El formatge Adyghe no es mostra només a les persones amb intolerància als productes lactis, així com als que pateixen freqüents migranyes. pot provocar un mal de cap. S'ha d'utilitzar el formatge limitat d'Adygei amb tendència a inflar, tk. s'emmagatzema en una solució salina forta.
Adagi el formatge per baixar de pes
Com molts productes lactis, el formatge Adyghe és molt útil per a aquells que volen perdre pes. Baix contingut calòric i adipós gras, així com un alt contingut en proteïnes: són les qualitats més importants per a la nutrició dietètica. Un altre factor important és la universalitat del producte. Adiggeix el formatge combinat perfectament amb amanides de fruites i vegetals, herbes fresques, es pot afegir a sopes, coure, fregir, cuinar croissants àcids i diversos aperitius. Durant la dieta, el formatge Adyghe ajuda a omplir el dèficit de vitamines i minerals.
Si t'agrada el gust del formatge Adyghe, intenteu gastar-hi els dies de descàrrega . Per a descarregar necessitaràs 300 g de formatge i 500 g de fruita - taronges, pomes. Divideu aquests aliments en 5-6 porcions i mengeu durant el dia. Beure amb aquesta descàrrega requereix aigua i te verd.
Com triar i emmagatzemar adagi el formatge?
El formatge Adyghe es ven en envasos hermèticament tancats, la qual cosa evita l'entrada d'aire. Quan compreu, comprova la data de venciment
Com que el formatge Adyghe és un producte "en viu", fins i tot en un paquet tancat, s'emmagatzema durant no més d'un mes. Obrir el formatge s'ha de conservar a la nevera, embolicat en pergamí o làmina, de manera que no quedi impregnat d'olors forans i no de soja. La vida útil del formatge obert Adyghe és de 2 setmanes, però els experts recomanen que es consumeixi en un termini de 7 dies. La vida útil del formatge Adyghe fumat és major, la informació sobre això hauria de trobar-se al paquet.