Aquest nom es va donar a la dieta de sis dies de la nutricionista sueca Anna Johansson. Perquè el procés de pèrdua de pes sigui més fàcil i més centrat, l'autor d'aquesta dieta suggereix designar-la com sis pètals de camamilla, cadascun dels quals simbolitza algun dia. En els pètals, s'escriu quin tipus de menjar és admès per menjar avui.
El principi de la dieta d'Anna Johansson
La dieta del pètal es basa en el principi de dies alterns de nutrició proteica i hidrats de carboni. El dietista suec està segur que aquestes dietes mono diürnes són la millor garantia per perdre pes.
La dieta de la dieta de 6 pètals es veu així:
- 1er dia: peix. Qualsevol peix, preparat per qualsevol mitjà, així com el brou de peix està permès.
- 2n dia: verdures. Qualsevol vegetal, també cuinat de qualsevol manera, està permès.
- Dia 3: carn de pollastre. La carn de pollastre (sense pell), cuita per qualsevol mitjà, i el brou a partir d'ell està permès.
- 4t dia: cereals. Resoldre: llavors germinades, llavors, segó, pa de cereals i qualsevol cereal.
- 5è dia: formatge cottage. Es permet el formatge petit en greixos, així com la llet baixa en greixos.
- 6è dia: fruita. Es permeten totes les fruites (excepte els raïms i plàtans), crues o al forn, així com sucs de fruites sense sucre.
A més d'això:
- la dieta de sis pètals exclou completament el sucre;
- espècies especiades, com la pela de llimona, canyella i vainilla, i una quantitat molt limitada de sal;
- en la seva dieta Anna Johansson aconsella beure diàriament de 2,5 a 3 litres de líquid. El cafè ha de ser limitat, però es permeten el te negre i verd, així com l'aigua normal.
- La dieta de Johansson no limita la quantitat d'aliment que es pren per dia: pot ser qualsevol cosa;
- després d'una dieta de sis pètals, pot perdre pes en 1 quilogram per dia;
- afegint a aquesta dieta de pètal un altre dia - Kefir - obtindrà una dieta de set pètals.
Dieta de 6 pètals: benefici o dany?
La dieta d'Anna Johansson és de vegades considerada com la més equilibrada i segura entre la mono-dieta proposada. Té defectes, i aquesta dieta dels pètals ens pot fer mal?
Llegiu el següent:
- Per a la vida normal, el nostre cos necessita productes alimentaris diaris de tots els grups principals, que no trobem a la dieta de Johansson.
- La dieta de 6 pètals durant 6 dies us permet perdre entre 3 i 6 quilograms de pes. L'aprimament segur per a la salut és una marca que no supera els dos quilograms per setmana.
- El Centre Europeu per a la Pèrdua de Pes diu que qualsevol mono-dieta amb una durada de fins a 25 hores afecta el teixit gras amb més eficàcia. No obstant això, cal tenir en compte que, amb la nutrició normal, el nostre cos pot cremar diàriament 150 grams de teixit adipós. Això significa que la resta de la pèrdua de pes ja es deu als canvis
en el teixit muscular, la restauració de la qual necessitem molt de temps. - La font d'energia del nostre cos és l'alimentació amb hidrats de carboni. Per aquest motiu, en els dies purament proteics previstos per la dieta de Johansson, és possible que no tingui la força necessària per dur a terme qualsevol activitat física.
Tenint en compte el que s'ha dit anteriorment, es pot dir que és recomanable utilitzar una dieta de sis pètals només en aquest cas extrem, quan per alguna raó necessiteu reduir el seu pes urgentment, amb la condició obligatòria de tenir una salut absoluta. En qualsevol cas, tingueu en compte que una dieta moderada i equilibrada permet no només desfer-se de quilograms innecessaris, sinó també mantenir el pes al nivell desitjat, mentre que una dieta de pètals d'aquesta garantia no us proporciona.