Com seques les pomes en un forn microones?

La tardor és l'hora de preparar la llar per a l'hivern. Una manera d'emmagatzemar les pomes és aplicar pomes seques en un forn microones. Permet no només preservar el sabor de les fruites, sinó també les vitamines i els oligoelements que contenen, que disminueixen quan es conserven les pomes en melmelada o compota. Sí, i per emmagatzemar un espai en blanc, necessiteu molt menys espai que, per exemple, per a fruites congelades al congelador. A més, els fruits secs reforcen els mecanismes de protecció del cos, estimulen l'activitat cerebral, per tant són molt útils per a estudiants i estudiants, i els treballadors d'oficina tampoc no interfereixen.

Com seques les pomes en un forn microones?

Abans d'assecar les pomes en un microones, cal saber preparar-les. Primer heu d'ordenar acuradament els fruits. Els cucs i les pomes danyades per assecar-se en un microones no són adequades, ja que amb més emmagatzematge es podrien apoderar.

Després, les pomes s'han de rentar i tallar. Hi ha dues opcions per tallar: es pot treure el nucli del fetus i tallar-se en cercles amb un gruix d'entre 1,5 i 2 cm o tallar cada poma en 8 lòbuls, com vulgueu. Els trossos de pomes seran col·locats durant 5 minuts en aigua salada. Això evitarà l'oxidació, les pomes conservaran el color. Aigua salada, cuini a una velocitat de 20 grams de sal per 1 litre d'aigua.

Assecar les pomes en un forn de microones

Els trossos de pomes preparats es col·loquen sobre un plat d'una capa i s'envien al forn de microones durant 2 minuts a 200-300 watts. A continuació, heu d'obtenir el plat i comprovar la disponibilitat de les pomes. Segurament encara no estan llestos. Per tant, estableixi el temporitzador durant 30 segons i torneu a enviar pomes al microones. Les pomes seques al microones es produeixen bruscament: les fruites fresques acaben de ser crues i ja s'han cremat. En el resultat final, hauríeu d'obtenir fruits secs: al tacte elàstic, que s'assembla cap a fora a les xips de poma, que trigarà uns 3 minuts a cuinar. Empíricament, es pot deduir l'hora exacta, com secar les pomes al microones sense sobreescalfar, i posar cada nova porció al forn de microones immediatament configurant el temporitzador a temps. El temps de cocció depèn de la grandària de les pomes, la suculència i la quantitat que pugui cabre al plat.

L'assecat de les pomes en un microones li permet mantenir totes les propietats beneficioses que conté la fruita durant diversos anys. Podeu emmagatzemar els fruits secs ja preparats en un pot de vidre o en una bossa de tela en un lloc sec i fosc.