Si voleu cuinar alguna cosa ràpid i saborós, el peix al microones és una gran opció. Després de tot, el procés de cocció us portarà com a màxim 15 minuts.
Com cuinar el peix en un forn de microones?
Podeu cuinar peix fresc i ja descongelat. Els trossos de menjar han de ser de la mateixa mida. Si són diferents, els grans s'han d'estendre per les vores, petites al centre. En el procés de cuinar peix en un microones, és millor tapar-lo amb una pel·lícula o tapa. Només heu de salar un plat quan estigui preparat. Si ho fa abans de processar, el peix donarà un munt de suc, s'assecarà molt i es tornarà insípido. Per consultar el peix a la disposició simplement: la carn de peix preparada està ben estratificada i, si es tracta d'escates, es torna mate.
Peix al microones a la graella
Els amants de l'escorça ruddy probablement vulguin cuinar peix al microones d'aquesta manera.
Ingredients:
- Filets de peix - 500 g;
- maionesa - 150 g;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- una barreja de condiments per a peix i sal a gust.
Preparació
Primer cal preparar una marina. Per fer-ho, barregeu maionesa, condiments per a peix i suc de llimona. Els filets de peix estan ben recoberts amb la barreja resultant i surten durant 1 hora. A continuació, distribuïm el peix en una graella alta especial i el posem al microones. Sota la graella, no us oblideu de posar els plats, que drenaran el suc de peix. Cuini durant 4 minuts a plena potència, a continuació, a 5 minuts a la graella. Serveixi millor aquest peix amb fulles d'enciam.
Peix vermell al microones
Al microones es pot cuinar qualsevol peix, però si s'alça un peix vermell, el plat serà fantàsticament deliciós.
Ingredients:
Preparació
Rentar el peix, remullar amb una tovallola de paper. Tallar en porcions, gingebre i posar-les en un recipient per a la cocció. Amunt amb una pel·lícula d'aliments habitual, perquè el peix no s'assequi i mantingui tots els sucs. Prepareu el plat al microones a la màxima potència durant 3-5 minuts, depenent de la mida de les peces. Mentre el peix es cuina, podeu preparar un reabastecimiento de combustible. Per fer-ho, barreja la massa de nou i l'oli de sèsam, escalfeu-lo, afegiu coriandre. Amb el peix al forn, escórrer el suc que es va alliberar durant la cocció, i escampar-lo amb salsa de soja. Abans de servir, assegureu-vos de abocar el peix amb el guarniment preparat.
Peix en un sobre
El peix, cuinat en un sobre, sempre fa olor deliciós i es veu festiu. I el sabor d'aquest plat és tendre i sucós.
Ingredients:
- filet de tilapia - 500 g;
- ceba - 2 peces;
- pastanagues - 2 peces;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- pebre, sal a gust.
Preparació
Estem revestint la safata de forn amb paper pergamí. Filets d'oli de peix i dispersos al mig. Tallem les cebes amb anells prims i els tapem amb peix. Les pastanagues freguen en un petit ratllador i el posen a la part superior.
La recepta més senzilla per cuinar peix en un forn microones
No vols desfer-te a la cuina durant molt de temps? Prengui els filets de qualsevol peix i oli a banda i banda amb oli d'oliva. Amunt amb uns quants anells de llimona prima. Afegeix un vi blanc, suficient per humitejar lleugerament totes les peces. Cuini durant 6 minuts a ple rendiment, a continuació, deixeu-los passar 2 minuts més. Voilà! El teu peix està llest. Bon appetit.