La dacha es pot convertir en un lloc per a la collita no només de cultius de jardineria, sinó també de bolets, per exemple, veshenok . A aquest efecte, no només els soterranis, sinó que també hi ha adormits tocs al jardí o al jardí. Els que van decidir començar a crear aquest tipus de miceli, serà interessant aprendre a conrear els bolets de les ostres a les cistelles?
Com cultivar bolets d'ostres en tocs?
Per realitzar el procés de cultiu de bolets d'ostres al país i al jardí necessitaràs els següents components:
- Registres amb un diàmetre de 15x30 cm i 30x50 cm. L'ostra pot créixer sobre els ceps de fruites o arbres de fulla caduca. Podeu utilitzar aquestes races: aspen, àlber, acàcia, bedoll, faig, carpe, pera, pomera i altres tipus d'arbres. A les soques no hi ha branques i símptomes de decadència, s'ha de tallar un mes abans de plantar el miceli de fongs. Els registres han de contenir almenys un 40% d'humitat. Si estan secs, es col·loquen a l'aigua durant 2-3 dies i es respiren durant diversos dies, col·locant-se en un lloc ombrejat.
- Un miceli llest de bolets d'ostres, que es pot adquirir en una botiga especialitzada.
La plantació de miceli en ceps es pot fer d'abril a juny i d'agost a setembre. Hi ha tres maneres de cultivar bolets: en cistells amb un trepant a una profunditat de 5-6 cm, els forats amb un diàmetre d'entre 1,5 i 2 cm es realitzen en ordre escalonat. Després es planta un miceli en ells i es cobreix amb cinta adhesiva o molsa.
Des del cànem és necessari tallar un petit disc (2-3 cm). A la part superior del cànem, ompliu una capa de miceli de 1-2 cm de gruix, des de dalt es cobreix amb un disc tallat i clavat.
A la rodanxa de cànem, una capa de miceli s'aboca en 1-2 cm, al damunt d'ella es col·loca un altre tocón sobre el qual s'aboca el miceli i el següent toc. D'aquesta manera, podeu construir tota una columna de tocs.
Els extrems dels cistells estan cobertes amb una pel·lícula des de dalt. Un cop a la setmana, les soques (1 metre quadrat aproximadament 5 litres d'aigua), l'aire es humiteja periòdicament, les instal·lacions són ventilades. A la sala es mantenen tocs durant 3 o 4 mesos. Llavors pots collir.
Després d'haver dominat un d'aquests mètodes, sabràs com fer bolets de ostres al país. El bolet produirà durant 3-4 anys.