En el cos humà, hi ha moltes substàncies que compleixen aquesta o aquella funció. Un important paper és la melanina, que s'encarrega de protegir contra els raigs ultraviolats nocius. És ell qui protegeix la pell de les cremades i converteix la calor i energia directament del Sol en una font de cremades solars. Per descomptat, cada persona té molt de temps a la llum solar directa a la seva manera, de manera que si de sobte condueix a cremades, això indica un menor nivell d'aquest pigment.
Quins aliments contenen melanina?
Estem acostumats a conèixer la informació que determinats productes contenen les substàncies necessàries. No obstant això, quan se li pregunta a què conté la melanina, molts troben dificultats per respondre. Això és comprensible, perquè, com es va veure, aquest pigment no es troba en els aliments, és produït pel propi cos, i una persona només pot ajudar la seva educació. Com a resultat d'això, per a l'aparició d'una quantitat suficient de melanina, cal prestar atenció als productes que contenen aminoàcids com el triptòfan i la tirosina. La seva síntesi garanteix la producció d'aquesta substància en quantitats correctes. La dieta hauria d'incloure molts productes en proporcions iguals, ja que no pot deixar el cos sense cap tipus de vitamines útils.
El primer aminoàcid, que ajuda a produir melanina,
Quant a la tirosina, es pot trobar en aliments d'origen animal i vegetal (carn, peix, fruites). Junts es troben en plàtans i cacauets. Per tal que la melanina aparegui al cos en el temps, cal prestar atenció als aliments, que conté una combinació de certes vitamines. En general, es tracta de cereals, verdures, fruites i verdures de color taronja, en què es poden trobar vitamines A , B10, C, E i carotè.
Tot això en combinació ajudarà a una persona a augmentar el nivell de melanina en el seu propi cos.