Per a les persones que es preocupen per la seva salut, les botigues ofereixen molts dispositius que ajuden a preparar els aliments adequadament. Un d'aquests dispositius útils és un cassó-vapor per a una cuina de gas.
Qualsevol plat que estigui cuinat en aquest vapor, conserva per complet les seves substàncies i vitamines útils, així com el sabor i el color dels productes naturals. I tot a causa del fet que el menjar de la caldera doble no té altes temperatures, com succeeix amb la forma habitual de cuinar. Al mateix temps, els plats es poden cuinar completament sense greix ni oli, que són necessaris per a la tostació de productes. D'aquesta manera, mitjançant una gasola-vapor, complementareu el menú amb menjars lleugers que continguin un mínim de calories.
Els plats cuinats en una cassola-vapor a gas són especialment útils per a aquells que tenen anomalies en el treball de l'intestí o l'estómac, els ancians i els nadons. Si teniu problemes amb un excés de pes, llavors la bomba de vapor i aquí podeu posar-vos en pràctica.
Com utilitzar una cassola per a una cuina?
La cassola-vapor té un contenidor bàsic en el qual s'aboca aigua. A més, s'instal·len un o diversos nivells de contenidors amb xarxes a la part inferior, en què es detallen els productes. Quan l'aigua es bull, el vapor s'aixeca i, passant pels forats, s'escalfa el menjar. És molt convenient monitoritzar la preparació d'aliments a través d'una tapa feta de vidre resistent a la calor.
Una olla - un vaixell de vapor - com triar?
Quan compreu una olla de cuina per a una olla, heu de triar models fets amb acer inoxidable de grau alimentari. Si planifiques una compra per preparar els àpats per a nens, pots romandre en un model de dos nivells d'un vaixell de vapor. I per cuinar una família de tres o més persones és millor comprar una paella de tres o fins i tot cinc.
En triar una gasola-vapor, fixeu-vos en la tensió de tots els nivells. Si els contenidors s'insereixen entre si sense buits, les pèrdues de vapor durant la cocció seran mínimes i, per tant, la qualitat de la cuina serà alta.