Cuines elèctriques amb revestiment ceràmic

Hi ha una opinió que les últimes solucions en el camp dels aparells de cuina no només estan avançant en el disseny, sinó que també ofereixen moltes més oportunitats per a les mestresses de casa. És molt lògic esperar d'una estufa elèctrica amb una superfície ceràmica d'alguna cosa més que els seus col · legues de la botiga. Si això és així, descobrirem a continuació.

Característiques de l'estufa elèctrica amb revestiment ceràmic

Quan primer vegis a aquesta ajudant, tens la impressió de fragilitat. Però és bastant enganyós, perquè a la pràctica aquest material és molt fort i els seus impactes no són tan terribles, però és desitjable rentar la superfície només amb productes químics moderats i sense partícules gruixudes abrasives. Hi ha estufes de ceràmica amb un forn per a unes quantes funcions més:

  1. El primer i més important és la conductivitat tèrmica de la ceràmica. Si els cremadors del metall s'escalfa gradualment, la ceràmica és gairebé instantània. I això tindrà un efecte positiu en les factures d'electricitat. El mateix es pot dir sobre l'element calefactor: les anomenades velocitats ràpides només donen la mateixa velocitat de calefacció i refrigeració.
  2. Gairebé tots els models d'una estufa elèctrica de ceràmica amb un forn estan equipats amb un tipus de control tàctil, la qual cosa proporciona una suavitat del canvi de règim des d'un baix grau de calefacció fins a un alt.
  3. Vull destacar la part del forn mateix. En models cars, el problema de netejar el forn es resol amb un recobriment especial, que no permet adherir greix a les parets. També hi ha una variant amb calefacció a curt termini i molt forta, quan des de les parets tot simplement es crema.

Cuida una olla de ceràmica

Al mateix temps, cal estar preparat perquè les noves tecnologies afegeixin no només oportunitats, sinó també esforços. En primer lloc, això es refereix a la cura dels equips. Haureu de gastar diners en eines especials, ja que convencionals no només poden ratllar la superfície, sinó fins i tot pintar-lo. Per netejar una estufa elèctrica amb una superfície ceràmica a partir de contaminants forts, només fem servir un raspador especial que vagi al kit.

Quan es cou en estufes elèctriques amb revestiment ceràmic, observeu especialment el procés de cocció. El fet és que la ceràmica, per la seva força, continua sent un material fràgil. Per tant, quan el líquid es refredi, s'ha d'eliminar immediatament amb un drap suau, ja que la superfície es refreda gairebé instantàniament. Pel mateix propòsit, mai instal·leu una olla a prop de la pica. A més, mai poseu plats húmedos a la superfície d'una olla de ceràmica.