Una màquina de cafè tipus càpsula és una màquina de cafè on s'utilitza cafè mòlt en càpsules hermètiques. A causa de la seva senzillesa i facilitat de funcionament, les màquines de càpsules són còmodes d'utilitzar tant a l'oficina com a casa.
Principi de funcionament de la màquina de cafè càpsula
De vegades, els possibles compradors dubten si val la pena comprar el dispositiu necessari per una sola raó: no saben com utilitzar una cafetera càpsula. De fet, és molt fàcil fer una beguda perfumada amb el dispositiu: una càpsula amb una barreja de cafè preparada es col·loca a l'obertura, la màquina de cafè obre la membrana d'alumini que tanca la càpsula i prepara el cafè segons la recepta establerta.
Quina és la diferència entre una cafetera càpsula?
Quan escolliu quin dispositiu és preferible: una càpsula o una cafetera convencional, cal tenir en compte que els dispositius de la càpsula generen diferents tipus de cafè i, fins i tot , la xocolata calenta si es compren càpsules apropiades. A més, el producte en càpsules és d'alta qualitat, a diferència del cafè solt, que sovint s'agreguen conservants, potenciadors del sabor, etc.
Tipus de màquines de càpsules
Automatització de processos
En alguns models de cafè, les càpsules es col·loquen manualment, en d'altres, automàticament. Les càpsules usades també s'eliminen automàticament en un dipòsit especial, o es treuen manualment.
Sobre la universalitat de l'ús de càpsules
Els models individuals de màquines de cafè treballen en càpsules d'un determinat fabricant, mentre que altres utilitzen càpsules de diversos fabricants alhora. Hi ha models que poden funcionar tant a les càpsules com al martell tradicional. Els fanàtics del cafè caputxino, així com els propietaris de cafeteries, poden triar una modificació d'una cafetera càpsula amb un caputxino: un filtre especial que treu la llet del contenidor, escuma i l'afegeix a la copa amb una beguda.
Rendiment
L'elecció d'una màquina de cafè càpsula per a una llar es fa millor a partir de dispositius compactes amb poca productivitat. L'oficina ha de triar una unitat poderosa amb la capacitat de preparar una gran quantitat de beguda per a tots els empleats.
Com triar una cafetera càpsula?
Decidir per tu mateix quina màquina de cafè càpsula és la millor, val la pena tenir en compte les següents especificacions:
- el poder sobre el qual depèn el temps de cocció i la preservació de l'aroma de la beguda noble. Els especialistes recomanen una tècnica de tipus càpsula amb una potència de 1200 W;
- sistema de calefacció d'aigua. Si s'utilitza aigua dura, és recomanable triar un dispositiu amb un filtre i un programa de neteja de calci i sals, així com una cafetera amb una opció de descalcificació;
- nivell de soroll;
- volum del tanc. El volum recomanat és 1 litre o més;
- pressió de la bomba. La pressió òptima no és inferior a 15 bar, el que permet revelar completament el sabor i l'aroma del cafè;
- disponibilitat de funcions addicionals (sistemes de programació, retroiluminación, sistemes d'enduriment del cafè, plataformes d'escalfament de tasses, etc.)
Neteja de la cafetera de la càpsula
La cura del dispositiu és mantenir netes les superfícies, tancs i unitats de la unitat. L'algorisme de neteja és el següent:
- eliminació de residus de cafè i llet;
- rentat de la paella i la graella des del cafè;
- rentat del dipòsit d'aigua per desfer-se dels dipòsits de sals;
- Neteja del receptor de càpsules a partir de residus de cafè.
A més, es recomana periòdicament (almenys una vegada cada 3 a 4 mesos) netejar amb mitjans especials d'acord amb les instruccions que s'indiquen a les instruccions. No utilitzeu netejadors convencionals!
El manteniment d'una cafetera càpsula a la neteja durant molt de temps perllonga la seva vida útil.