Durant la lactància materna, una dona necessita menjar una gran varietat d'aliments per no només proporcionar al seu nadó tots els nutrients necessaris, sinó també fer-los-hi. En molts països es recomana que les mares lactants tinguin sopes. Al nostre país, la sopa i sense el consell dels metges és un dels plats principals i preferits. Les sopes per a una mare d'infermeria són necessàries no només pel seu valor nutricional, sinó també perquè proporcionen al cos un líquid extra. En aquest article, descobrirem quines sopes poden lactar i que també compartim receptes per a sopes durant la lactància materna.
Quin tipus de sopes pot tenir una mare d'infermeria?
Avui dia, els metges recomanen que les mares lactants s'adhereixin a una dieta especial, eliminant de la dieta tots els aliments potencialment perillosos, per exemple, les verdures vermelles i les fruites. Aquestes restriccions pràcticament no es refereixen a sopes durant la lactància materna. Tanmateix, en el primer mes després del part, el millor és no menjar sopes vermelles (borsch), així com aquells plats que provoquen una reacció indesitjable en el cos de la mare. Per exemple, quan la sopa de pèsols lactants no és la millor opció, si una dona causa flatulència o acidesa.
No mengeu i sopa de bolets durant la lactància materna, especialment a partir de bolets recol·lectats de forma independent. Els bolets es consideren aliments pesats: contenen molta fibra, proteïnes, així com midó d'animals. A més, els bolets forestals poden acumular toxines. Si és realment insuportable, podeu gaudir de sopes amb xampinyons o bolets d'ostres, però es recomana en petites quantitats i al matí.
La sopa de cereals o vegetals per a mares d'infermeria es pot convertir en una veritable vareta-zashchalochkoy. A més, no deixeu-vos portar les espècies, afegiu greix a la sopa d'una mare d'infermeria com a mínim, i porteu la carn de brou fresc, d'un animal jove.
Recetas de sopa per a mares lactants
Sopa de quaresma per a una mare d'infermeria: necessitaràs tomàquets (2 unitats), pebre búlgar (1 pc), ceba (1 pc), julivert, 2,5-3 st. l. arròs i 1,5 litres d'aigua o brou vegetal. Verdures tallades en cubs (tomàquets escaldats i pela). En una cassola, espolvoreu les cebes en oli vegetal, afegiu tomàquets, julivert i cuini a foc lent durant 2 minuts.
Rassolnik amb peix: preparar brou de peix (300 g de peix per 2 litres d'aigua). 2 cogombrets en vinagre tallats en tires i posats en una petita quantitat de brou. Col·loqueu l'ordi rentada i al vapor (4 cullerades), les patates (4-5 peces), tallades en cubs, tallats en tires i ceba salada, pastanagues, raïm de julivert (tot en 1 tros) i cuini durant 15 minuts al brou bullit. Afegiu els cogombres, el llorer, la sal i el cuinar durant 5 minuts més.