El te de Karkade es refereix a les begudes florals, les matèries primeres són inflorescències i pètals d'hibisc o roses sudaneses. Els principals productors d'aquest te són els països del nord d'Àfrica i el sud-est asiàtic. Als països àrabs i asiàtics, el karkade és molt popular i s'utilitza tant per a l'ansietat com per a la medicina.
Propietats del te de carcassa
El te vermell de kàrtea té una extensa llista de propietats curatives, que es deuen a la seva composició única. Aquesta beguda conté els següents elements:
- Els antocitos, que donen el te a un color ric, són capaços de trencar els greixos, enfortir les parets i la permeabilitat dels vasos sanguinis;
- pectines, que estimulen el metabolisme i eliminen toxines del cos;
- àcids orgànics, que posseeixen les propietats dels antioxidants i promouen la normalització de l'equilibri àcid-base, i, en conseqüència, ralentitzen el procés d'envelliment;
- polisacàrids, que són una font d'energia i promouen la regeneració de les cèl·lules;
- Les vitamines C, B1, A, P, beta-carotè proporcionen un curs normal de processos bioquímics, tonifiquen i enforteixen el cos;
- Els minerals de calci, ferro, potassi, magnesi tenen un efecte beneficiós en els sistemes nerviós i cardiovascular, contribueixen a la producció d'energia.
Molt valuoses són les propietats del te de karkade per a la pèrdua de pes, la seva capacitat per activar el metabolisme , trencar greixos, eliminar l'excés de líquid i netejar els intestins es pot utilitzar com a beguda dietètica.
Perdre pes amb karkade té dos cursos en 20 i 10 dies amb un descans d'1 setmana. Durant el curs és necessari beure 3 vegades al dia fred o calent entre els menjars principals.
Les propietats del te hibisc inclouen augmentar l'acidesa de l'estómac, de manera que té contraindicacions per a les persones amb úlcera pèptica, així com durant una exacerbació de les malalties renals i de la vesícula biliar.