Paella per a una cuina d'inducció

Si s'està preguntant sobre la compra d'una paella a la planxa, segurament, consideri-vos adeptes de la ciència d' una alimentació adequada . Després de tot, una cassola per a una cuina d'inducció li permetrà cuinar pràcticament sense oli.

Com triar una paella per a una cuina d'inducció?

Quina és la bellesa de comprar aquests plats i és una paella de ferro colat adequada per a una cuina d'inducció? El ferro fos s'acompanyarà amb un forn d'inducció. El seu indubtable avantatge és la durabilitat, així com un escalfament uniforme i lent del fons. Però encara hi ha alguns consells sobre com triar una paella per a una cuina d'inducció. La llista següent consta d'aquests consells:

  1. En primer lloc, definim amb el moment, què paelles són adequades per a les cuines d'inducció, a més del ferro colat. Podeu triar per vosaltres la velocitat del coure o de l'acer. El coure és l'opció més cara de tots, per tant, aquesta compra es realitza bé pel cuiner o com a regal. Steelware és considerat el més convenient a costa de baix pes, i també la majoria dels models estan coberts amb capa antiadherent.
  2. Per cuinar, és important que la mida de la paella seleccionada sigui la mateixa que la mida de la planxa de la cuina d'inducció. Pel que fa a la mida més petita possible, normalment es troba a menys de 12 cm. Si la mida del fons és molt més gran que la mida del cremador, no es pot activar.
  3. Molt sovint per a una graella ofereixen paelles quadrades, ja que són molt més espaioses. Si trobeu una forma rodona que es produeix amb molta menys freqüència, obtindreu un avantatge addicional: us permet escalfar la part inferior de la paella de manera uniforme i ràpida.
  4. A la recerca d'una resposta a la pregunta, quines paelles són adequades per a les cuines d'inducció, ja hem deixat de planxar. I només l'utilitzeu per a una graella. Però rarament el comprador presta atenció a l'alçada de la costella. Si observeu les costelles i no seran massa altes, és millor deixar la paella al taulell. És l'alçada de les costelles que et garanteix un aliment ben fregit sense excés d'oli.
  5. No deixeu de ser pregnant per preguntar al consultor sobre el fons i les parets del model triat. Segons les recomanacions generals, les parets gruixudes i el fons són una condició obligatòria per a les olles i olles, on es va a cuinar els aliments en una olla de tipus d'inducció. El més preferit és el fons multicapa. Això prolongarà la vida útil dels plats, el menjar es cou uniformement a causa del suau escalfament del fons, i servirà el fons multicapa molt més llarg.