Forn incrustat: electrodomèstics de cuina de nova generació

Per fer que la cuina sigui bella i treballar-hi de manera senzilla i convenient, es va inventar la tècnica, muntada als gabinets. El forn incorporat ja ha guanyat popularitat, i si voleu triar un bon equip, cal tenir en compte una sèrie de requisits importants i característiques distintives a l'hora de comprar.

Quin forn integrat és millor?

A les botigues hi ha opcions pressupostàries i costoses per a aquests equips. El forn incorporat s'amaga al gabinet, i només la porta i el tauler de control romanen a la superfície. Pot ser de tipus independent i dependent, de manera que, en el primer cas, el dispositiu es pot instal·lar en qualsevol lloc i en l'alçada desitjada, i en el segon, el model seleccionat només es troba sota la planxa. En la primera etapa, és important escollir entre un forn de gas i un elèctric.

Forns de gas incorporats

Els dispositius més habituals utilitzats durant més d'una dotzena d'anys. Cuinen diferents plats, que estan ben cuits. El forn de gas incorporat per a la cuina és econòmic, que per a moltes persones es considera un gran avantatge. A més, els beneficis es poden atribuir a un mecanisme de control convenient. El principal desavantatge de la maquinària alimentada amb gas és un gran perill d'incendi. No es recomana instal·lar-lo per complir tots els matisos. Menys és la impossibilitat de determinar la temperatura exacta en un grau i un alt grau de contaminació.

Forn elèctric incorporat

Recentment, cada cop més mestresses de casa prefereixen aquesta tècnica. Està equipat amb una gran quantitat de funcions, de manera que podeu cuinar molts plats deliciosos. Els forns de cuina incorporats, alimentats per l'electricitat, són segurs i es poden instal·lar sols. És molt més fàcil tenir cura d'aquests equips, perquè el dipòsit no s'acumula. A més, el mecanisme ajuda a fixar la temperatura desitjada. Entre els defectes cal destacar la dependència de la xarxa elèctrica i l'alt cost.

Com triar un forn integrat?

Al comprar aquest equip, cal tenir en compte una sèrie de criteris importants que hauria de tenir equips d'alta qualitat.

1. Poseu atenció a la porta, és a dir, la quantitat de gots que s'utilitzen. Entre l'assortiment presentat es poden trobar variants d'1 a 4 unitats. Tingueu en compte que, com més ulleres, menys el panell extern s'escalfa, de manera que el risc de cremades durant l'operació es minimitza.
2. És convenient utilitzar un forn incorporat a la cuina, que té un carretó mòbil. És convenient per a comprovar si hi ha disponibilitat d'aliments. A causa d'aquesta addició, no cal que elimineu la safata. Si cal, aquest mecanisme es pot desactivar.
3. El dispositiu ha de tenir una llum de fons, gràcies a la qual es pot comprovar la preparació del plat, sense obrir la porta i no tocar la temperatura a l'interior.
4. Els amants del kebab shish poden triar un model que tingui un element escupit i un anell. Si es col·loca diagonalment, serà possible preparar més productes.

Potència del forn incorporada

En triar el model adequat, cal tenir en compte la classe de consum d'energia. Tots els instruments es divideixen en classes d'A a G. La classe econòmica inclou models marcats A, A + i A ++. Les característiques tècniques inclouen diversos indicadors de la potència del forn elèctric incorporat:

1. Per connectar. Aquests indicadors determinen la tensió admissible necessària per al funcionament complet del dispositiu. Atès que l'equip funciona des de la xarxa domèstica, els indicadors d'energia són de 0,8-5,1 kW.
2. Per treballar la graella. L'indicador presentat està destinat a la ràpida trossejament dels productes i la creació d'una bella costella. En aquest cas, la potència és 1-3 kW.
3. Per a l'operació de microones. El poder determina la força de la radiació de les microones que afecten el grau de calefacció dels productes. L'indicador és de 0,6-1,49 kW.

Forn empotrat - dimensions

La majoria dels dispositius tenen dimensions estàndard d'alçada i amplada - 60 cm, i pel que fa a la profunditat, és de 55 cm. Per evitar problemes, primer heu de comprar l'equip i, després, baixar-lo per seleccionar els mobles. L'alçada i l'amplada del forn incorporat pot ser més petit, que és una opció ideal per a cuines petites. Per a les sales petites, és convenient disposar d'una màquina de 45 cm d'ample. Tingueu en compte que la profunditat d'aquests models serà menor. El forn incorporat hauria de tenir en compte:

1. Si la família és gran, escolliu dispositius amb un ample de 60-70 cm, però el volum intern hauria de ser de 65 litres. Els mateixos paràmetres també són necessaris per a les persones que solen cuinar.
2. Per a les persones que es cuinen 1-2 vegades al mes, suficients forns amb els paràmetres 45x60 cm.

Funcions del forn incorporat

El preu de l'equip depèn del conjunt de funcions, de manera que primer heu de pensar en quins modes us serà útil i quins seran innecessaris. Un forn estàndard o incorporat pot tenir aquest conjunt de modes:

1. Autoneteja . Els dispositius poden utilitzar purificació de vapor, catalítica i pirolítica. Després de cada opció, només cal netejar el forn amb un drap humit. Quan la manera de purificació "piròlica" s'activa a altes temperatures (fins a 500 ° C), la contaminació interna es converteix en freixe, la qual cosa és molt més fàcil d'eliminar. Per dur a terme la neteja de vapor, cal abocar 0,5 litres d'aigua a la paella i prémer el botó corresponent per netejar l'equipament a vapor. La neteja catalítica implica un recobriment especial de l'interior del forn. En aquest cas, la funció comença a funcionar ja durant la cocció a una temperatura de 200-250 ºC.
2. Protecció dels nens . Els nens, per curiositat, volen obrir diferents taquilles. La majoria de forns a les portes tenen una unitat especial que no permet que el nen els obri. Alguns fabricants utilitzen la funció de bloqueig del mode seleccionat.
3. Bufat en fred . Els fluxos d'aire refrigerat ajudaran a protegir els mobles que hi ha al costat de l'equip de calefacció.
4. El temporitzador . Abans de cuinar al forn incorporat, s'estableix el temps necessari per cuinar, després d'això podeu escoltar un senyal de so.
5. Parrilla elèctrica . Gràcies a aquesta funció, podeu preparar carn i pollastre apetitosos amb una bella costra . A mesura que el producte es torni a poc a poc, el plat es cuinarà uniformement.
6. Termòstat . Aquesta funció ajuda a controlar la temperatura i també s'utilitza per evitar el sobreescalfament i netejar el forn.
7. Modes d'estalvi . Si alguns plats es preparen sovint, es poden guardar i repetir prement uns quants botons.
8. Control de gas . Una addició molt útil per a forns a gas, a causa de la qual cosa cessa el subministrament de gas després que la flama s'hagi extingit.
9. Cuina lenta . Quan utilitzeu aquesta funció, els productes s'apagaran lentament, de manera que roman la quantitat màxima de substàncies útils.
10. Ràpid escalfament . Molta gent pensa que aquesta funció és necessària per escalfar aliments o aliments, però, de fet, escalfa el forn abans de la cuina principal. Gràcies a això, podeu estalviar temps i energia.
11. Baker . Un forn elèctric incorporat té aquesta addició perfecta, que és útil per als amants del forn.
12. Assecat . Aquesta funció ajudarà, independentment del clima, a la sequedat de verdures, baies, bolets i altres productes. El seu desavantatge és que es necessita molt de temps i energia per assecar-se.

Construït en forn amb convecció

Una de les funcions útils al forn és la convecció, que significa crear aire calent i fred dins d'una determinada circulació. El dispositiu té un ventilador, que accelera el moviment dels corrents d'aire, distribuint uniformement la calor. Un forn de gas incorporat amb confecció o una versió elèctrica de la tècnica és popular a causa que aquesta funció simplifica el procés de cocció.

Construït al forn amb microones

En combinar el forn i el microones, en aquest dispositiu és possible no només cuinar, sinó també descongelar el menjar, escalfar els plats, etc. A més, amb la seva ajuda, podeu estalviar molt espai lliure a la cuina. A les botigues es pot trobar equip de gas i electricitat. El forn incorporat amb microones té un significatiu negatiu per a molts, un preu alt. Alguns models no tenen una palet giratoria, de manera que quan s'escalfa o descongela, la calor es pot estendre de forma desigual.

Classificació de forns incorporats

En compilar les qualificacions dels especialistes en tecnologia, es tenen en compte els comentaris dels consumidors, tot i que són paràmetres subjectius. A més, la posició en la qualificació es veu afectada per la relació òptima de preu, funcionalitat i qualitat. Entre els forns estàndard i compactes, cal destacar els fabricants: Asko, Bosch, Candy, Electrolux, Hansa i Korting.

Forn incorporat Electrolux

Una marca ben coneguda, ofereix als seus clients diversos models dignes que es distingeixen per la seva alta qualitat de construcció, bon aïllament tèrmic, pèrdua de calor mínima i escalfament ràpid. Els forns integrats "Electrolux" es poden utilitzar per a la preparació simultània de plats en diversos nivells. Pel que fa a les minúscules, els consumidors assenyalen que durant la cocció a l'interior de la condensació de la càmera es poden formar dificultats en la comprensió inicial del control tàctil.

Forn empotrat Bosch

La popularitat d'aquesta marca es deu a l'alta qualitat dels productes. El forn integrat per a la cuina "Bosch" estarà satisfet amb la seva eficiència i seguretat energètica, ja que fins i tot quan es cuina a temperatures màximes, el got no s'escalfa. Alguns models tenen un sistema de tancament automàtic i protecció contra nens. Cal destacar que el forn incorporat és fàcil d'operar, ja que disposa dels indicadors necessaris, una pantalla informativa i altres addicions importants. Entre les ressenyes, les minúscules gairebé mai es troben i sovint marquen el marbre de la porta.

Construït al forn "Gorenje"

Una empresa popular representa equips de cuina d'alta qualitat. Els consumidors assenyalen el bonic disseny, la presència de diverses funcions com a avantatges, per exemple, els equips de descongelació, autoneteja i calefacció. Cal destacar la presència de guies telescòpiques. El forn integrat "Gorenje" està format per materials de qualitat. Els desavantatges són rares vegades observats, per la qual cosa alguns models poden funcionar amb molèstia, i encara no hi ha bloqueig de botons dels nens.

Connexió del forn incorporat

Ja s'ha esmentat que no es recomana connectar el forn a gas, ja que això no és segur. És fàcil connectar el forn incorporat, que està alimentat per l'electricitat.

1. Prepareu un nínxol per al dispositiu seleccionat i és important tenir en compte que no hauria d'haver cap distorsió, per a això usi el nivell.
2. A mesura que el forn s'escalfa, ha d'haver una distància entre el forn i les parets del nínxol. Des del mur del darrere fins al forn hauria de ser de 40 mm, des de la dreta i l'esquerra - 50 mm, i el fons - 90 mm.
3. Si a la casa on està instal·lat el forn, el cablejat d'alumini, és necessari col·locar un cable de tres nuclis de coure des de l'escut i fins a una presa de tres connectors. A més, és important instal·lar una màquina independent.
4. Abans de connectar el forn incorporat, cal desconnectar la tensió de la xarxa.
5. Els fabricants produeixen equips de diferents configuracions, paràmetres i característiques. Alguns productes de la part posterior tenen un connector de 3 pins, que és adequat per connectar un cable de 3 nuclis, que facilita molt el treball. En altres models, només podeu trobar un terminal de cargol. En aquest cas, heu d'estrènyer el cable amb cargols i, d'altra banda, connecteu el connector de l'euro.