Al cos reben totes les substàncies útils necessàries, és molt important poder combinar adequadament els productes. En cas contrari, el menjar no serà digerit, sinó que continuarà sent pudor a l'estómac i els intestins. A més, la microflora del tracte digestiu es veurà alterada, la qual cosa comportarà conseqüències negatives en el futur. La combinació adequada de productes no només us alleugerirà les molèsties dels intestins, sinó també restaurar el seu treball i augmentar el percentatge d'assimilació dels nutrients dels aliments.
Els científics han desenvolupat des de fa molt de temps una classificació d'una combinació de productes en què tots es divideixen en ideals, permissibles i nocius.
La combinació de grups de productes
- Fruites dolces . Són digerits ràpidament, és millor usar-los per separat d'altres aliments. No es recomana utilitzar-los immediatament després del menjar principal, ja que això provocarà la fermentació. La millor fruita dolça és mitja hora abans d'un àpat o 3 hores després. Es poden combinar només entre ells o afegir a crema, crema agra i altres productes de llet agra.
- Fruites semiacides . Una combinació útil d'aquests productes amb fruites dolces i àrides, productes lactis fermentats grassos i herbes. Amb altres productes és millor no combinar-se, a causa de la diferència en el temps de la digestió. Préssecs, nabius, raïms i melons no són compatibles amb res.
- Fruita amarga . Tots els cítrics es combinen com a fruits semiàcids. Dolentment digerit amb proteïnes animals, llegums i midó.
- Verdures compatibles . Apte per afegir qualsevol aliment i fins i tot contribuir a la seva millor assimilació. Per exemple, la carn en combinació amb un cogombre, pastanagues amb formatge, col blanca amb mantega, productes de fleca amb remolatxa, etc.
- Verdures menys compatibles . Inclouen la coliflor, el blanc cuit, els pèsols i l'albergínia. És bo menjar-los amb pa, verdures i greixos. No es recomana combinar proteïnes i llet amb animals.
- Productes de midó . Es tracta d'una varietat de productes de pa, cereals, patates i blat de moro. La combinació d'aquests aliments és ideal amb greixos, verdures i verdures. És millor no connectar-se entre si, un conjunt d'excés de pes és possible. Contraindicat per menjar amb carn, peix, llet, kefir, forn i fruites.
- Productes proteics . Qualsevol producte on hi hagi una proteïna, combinat a la perfecció amb verdures i verdures, a més, elimina les substàncies tòxiques del cos. No cal carregar l'estómac usant aquests productes amb midó i fruites dolces.
- Els verds . Apte per a tot, excepte la llet. Es recomana menjar un munt de verdures diàriament. És perfecte per als aliments rics i proteics, ajuda a digerir substàncies útils.
- Greixos . Qualsevol oli, crema, greix, etc. La seva tasca principal és la suspensió de la secreció del suc gàstric. És millor menjar aquests aliments davant del plat principal. Són idealment combinats amb verdures i verdures, de vegades amb fruites i baies. No es poden combinar els greixos vegetals i animals.
- Sucre . Requereix un ús separat, en combinació amb les proteïnes i el midó, es desplaça. Una excepció és la mel, les seves substàncies eviten la decadència. Es pot menjar durant 30 minuts. abans dels àpats, després de - tabú.
Recordeu que el cos de persones diferents no és el mateix, de manera que el que s'adapti a un pot causar molèsties en un altre, però les disposicions principals queden vigents per a tothom.
Combinació de productes per a la pèrdua de pes
Una de les principals tasques d'una alimentació adequada és mantenir el pes ideal quan el cos rep totes les vitamines i microelements necessaris.
Alguns exemples d'una combinació adequada de productes són:
- carn i verdures;
- iogurt i pomes;
- peix i macarrons a partir de varietats dures;
- patates amb formatge cottage;
- blat de moro amb mongetes verdes;
- xucrut amb comí;
- te verd amb llimona.
La combinació correcta d'aliments us permetrà perdre pes ràpidament, i quan un àpat es converteixi en la vostra norma, no podeu preocupar-vos de tornar les lliures.