Tot tipus de productes de confiteria requereixen envasos fiables i d'alta qualitat per preservar la seva integritat, així com per una bonica decoració i per millorar l'atractiu del client per pastissos. Però fins i tot si necessiteu un paquet per a la decoració d'un sol pastís, i no en lots de productes horneados, no us molestaràs amb una caixa bella i pràctica.
Tipus de caixes per pastís
Actualment hi ha moltes varietats d'envasos per a confiteria. Els més populars són els envasos de plàstic. Tenen una sèrie d'avantatges sobre paquets d'altres materials. Per exemple, una caixa transparent per a un pastís en tota la seva glòria demostra una obra mestra de l'art culinari. Això és especialment important per als pastissos amb decoració de crema i es converteixen en pastissos populars amb decoració de mastic .
Un altre avantatge de la caixa plàstica per a pastissos és la rigidesa i l'estanquitat del disseny, que garanteix una higiene i, per tant, una millor conservació d'un producte delicat i perible.
I el tercer, també molt important, l'avantatge dels envasos de plàstic és un ric assortiment de formes i mides, de manera que sempre podeu triar l'opció més adequada. Les caixes de pastisseria poden ser rodones, quadrades, rectangulars, triangulars, piramidals, en forma de cor, ovalades, etc.
El contenidor de plàstic pot ser de plàstic de color, tenir una tapa completament desmuntable i giratòria. Això és molt convenient durant l'eliminació de la confiteria del paquet.
Un altre tipus de caixa per a un pastís és una caixa de cartró. El cartró en aquest cas s'utilitza sol o en combinació amb una pel·lícula de polímer per a una major força i millor seguretat del producte.
En comparació amb les caixes de plàstic per a pastissos, el cartró és menys rígid i no tan fiable. En general, la caixa de cartró del pastís és més barata que el plàstic.
L'avantatge de les caixes de cartró és que "respiren", els productes no els prohibeixen. A més, aquest material és més respectuós amb el medi ambient.
Al cartró, també podeu imprimir informació publicitària i impressions acolorides. Sí, i emmagatzemar productes i transportar-los a punts de venda en caixes de cartró és més convenient.
Per als pastissos pesats es fan caixes especials de cartró corrugat. Estan dotades de característiques especials de força, de manera que pot estar tranquil per la seguretat de la confiteria a l'interior.