Hi ha alguna cosa més bella del món que els colors sucosos i brillants de la naturalesa, omplerts d'espesses fosses nasals que flameixen les olors del jardí o s'ofeguen en la luxuriosa floració d'elegants plantes d'efecte hivernacle? Que genial està enmig de l'escalfament de la calor d'estiu per submergir-se en la pau i la frescor, per allunyar-se del bullici de la ciutat enmig d'unes veus d'ocells tendres i una fragància pròpia. I com el cor d'una hostessa afectuosa fa mal quan una de les seves mascotes verdes perdura de la malaltia. Tanmateix, si no dubteu en aquesta situació, encara podeu arreglar-la. Una eina senzilla que han estat utilitzats efectivament pels jardiners durant més d'una dècada, el líquid de Bordeus, ens ajudarà, la preparació i les seves regles d'aplicació es tractaran a continuació.
Què necessito saber abans de fer un líquid de Bordeus?
Abans de preparar un líquid de Bordeus, coneixem algunes de les seves característiques i normes de seguretat. Després de tot, aquesta substància és un compost químic poderós i, per tant, requereix certa precaució en el maneig i la presència d'almenys un coneixement teòric mínim.
Cal assenyalar que el problema de protegir les plantes ornamentals i de jardí de malalties i plagues també va ser ocupat per científics i filòsofs de l'antiguitat. No obstant això, la química d'aquesta indústria va començar a aplicar-se bastant recentment, només fa uns 150 anys. I la primera preparació del licor de Bordeus es va produir el 1885 gràcies al francès Alexander Millarde. Va crear aquest fungicida altament eficaç per protegir les vinyes d'una malaltia anomenada mildiu.
La composició del líquid de Bordeus inclou tres components: vitriol de coure, calvície de qualitat i aigua. En un plat de llima i aigua, es prepara l'anomenada llet de calç i, en una altra amb aigua calenta, es crima el sulfat de coure. Els utensilis usats han de ser de vidre, o de fusta, o argila, o esmaltats. L'ús de llaunes de metall i decoccions és inacceptable, excepte per als utensilis de coure.
En barrejar els components, el vitriol de coure diluït s'aboca a la llet de calç per un flux prim, mentre que la barreja es contínuament agitada amb un corró de fusta. Com a resultat, s'hauria d'obtenir un líquid d'un bell color blau cel amb una reacció neutra. Atenció si us plau! Al cuinar, ambdues parts del líquid de Bordeus han de ser fredes i connectar-se exactament com s'ha descrit anteriorment, i no al revés. Podeu comprovar la neutralitat de la reacció amb paper de litmus o qualsevol objecte metàl·lic, ganivet, clau, filferro, el més important, han d'estar nets. Si es talla un full de paper o una fulla de ganivet amb un color vermell de coure, cal afegir llet de cal fins que desapareix l'efecte de tinció. En cas contrari, es pot cremar el fullatge tendre de les plantes i després no es mouran dels fongs, sinó de la pèrdua de la corona. I ara anem a veure com preparar un líquid de Bordeus en un percentatge.
Com fer que l'1% i el 3% de líquid de Bordeus?
Per obtenir 10 litres d'1% de líquid Bordeaux, prengui 100 g de sulfat de coure i 100-120 g de calç. El sulfat de coure aboca primer 1 litre d'aigua calenta i es remou, i després amb aigua freda porti aquesta solució a un volum de 5 litres. En un recipient separat, 1 litre d'aigua calenta, apaga la calç i també porti el seu volum a 5 litres amb aigua freda. A més, després de refredar les dues solucions tant com sigui possible, lentament, agitant constantment, aboqui vitriol a la calç i, una vegada més, barreja tot bé, comprovi la barreja per a la reacció del coure. Si està present, aboqui llet de calç. En general, aquest component s'hauria de preparar per a un tercer més que el sulfat de coure. Deixeu que la droga sigui una mica més feble que la desitjada, que les fulles es cremen. Per preparar un 3% de liquiditat de Burdeos del mateix volum, haureu de prendre 300 g de sulfat de coure, 350-450 g de calç, 10 litres d'aigua i repetir els passos anteriors.
Aplicació del líquid de Bordeus
El fungicida preparat tal com s'ha descrit anteriorment s'utilitza àmpliament per a la polvorització d'arbres fruiters i arbusts de diverses malalties fúngiques. El processament de poma, pera, raïm, grosella, grosella i altres plantes de Bordeus els salvarà de la crosta, l'oïdi en pols, la phytophthora, el mosaic de l'anell i la podridura. Comenceu la fumigació a principis de primavera, fins que comença la floració. Durant la floració i la fructificació, el tractament es suspèn i es renova a finals d'agost - principis de setembre després de la collita. Ara veieu que saber com cuinar i aplicar el líquid de Bordeus és una veritable salvació per al vostre jardí.