Aquesta baia està molt estesa a Rússia i Ucraïna. Es ven en abundància en supermercats, però és molt més agradable recollir-lo per tu mateix. Però per això cal saber on creix l'aranja i quan és el moment de collir-lo. Sobre això i parlar.
On creixen els nabius: l'hàbitat a Rússia i Ucraïna
Els nabius creixen en gran nombre a tot el territori europeu de Rússia, però més a les regions Karelia, Pskov i Arkhangelsk. Pel que fa a Ucraïna, la baia més comuna als Cárpatos, Volyn, Ternopil, Zhytomyr, Sumy i Lviv, així com al nord de les regions de Kíev i Chernigov.
A mesura que el nabiu creix al bosc, el seu cultiu és difícil. Per al creixement i el desenvolupament, la planta necessita certes condicions meteorològiques. En els boscos d'aquestes àrees, aquestes condicions són ideals. Però és poc probable que puguis cultivar nabius en una casa d'estiu.
Cal buscar baies als boscos i als marges, on el sol s'escalfa activament la terra. Bàsicament, els nabius trien els boscos de coníferes, però en els boscos caducifolis es pot trobar, encara que molt menys sovint.
Estima els nabius i els aiguamolls. Per cert, vés amb compte: sovint en aquests llocs sota els arbustos de blat de moro t'agraden els vipers. A més, no us oblideu d'altres precaucions al bosc: pañuelos i roba tancada per evitar mossegades de paparres .
Per recollir les baies, hauràs de doblegar-se i agitar-se tot el temps, ja que creixen petits arbustos de nabius a Rússia i Ucraïna. Rarament creixen per sobre de mig metre. Les baies tenen un color blau-negre, dolça a gust amb una lleugera acidesa.
Temps per recollir els nabius
El temps de maduració de les primeres baies de nabius disminueix a mitjans de juliol. No obstant això, en grans quantitats madura a l'agost. De vegades, si es produeix l'any, la collita continua fins a mitjans de setembre.
Sobre els beneficis dels nabius
Els nabius són un potent rejovenidor del cos. El seu ús regular millora el flux de sang als ulls, de manera que la retina del teixit es regenera més ràpidament.
Els nabius són una font rica d'antocianidines, els antioxidants més poderosos. I els flavonoides que la conformen conformen el nivell de glutatió - el defensor del sistema nerviós.
Només mitja copa de nabius al dia evita el desenvolupament de la malaltia de Parkinson i Alzheimer. A més, els nabius redueixen el nivell de colesterol a la sang, enforteixen les parets dels vasos sanguinis i resisteixen les malalties del cor. Aquí hi ha una baia de màgia útil!