La cuina nacional de Liechtenstein es pot caracteritzar com una barreja de cuines suïsses i alemanyes, que literalment va absorbir la cultura gastronòmica d'aquests països. Està dominat pels plats amb formatge, verdures, plats de carn amb moltes espècies, productes lactis. Suïssa va introduir Liechtenstein amb "foie gras" i "fondue". Des de la cuina alemanya a Liechtenstein es pot trobar: embotits i embotits, tallarines a les costelles, pernil, molts altres plats de carn, plats a base de col agra. Al Principat, una gran selecció de cervesa i vi excel·lent.
Restaurant Engel Ratskeller
El restaurant està situat al carrer central de Vaduz . Mentre menja, el turista tindrà l'oportunitat de gaudir dels paisatges alpins (d'una banda, l'antic castell de la roca), de l'altra, perquè Engel Ratskeller és un restaurant a l'aire lliure. Ofereix una selecció de cuina local, així com especialment per als turistes d'Àsia. Aquí es mostren plats de cuina tailandesa i xinesa, cuinats pels cuiners d'aquests països.
Restaurant Gasthof Lowen
El restaurant està ubicat en una casa de 600 anys d'antiguitat, l'interior del qual correspon a l'edat. La institució s'enorgulleix de la seva variada carta de vins, servei ràpid i d'alta qualitat al client. La carta ofereix una selecció de plats de cuina local, europea i asiàtica. Aquí podeu avaluar el cérvol cuit, respirar l'aroma del pa acabat de fer i degustar confitures casolanes.
Restaurant Landgasthof Au
Si voleu beure cervesa fresca, xerreu en un ambient relaxat, aquí. Aquest restaurant és un lloc favorit de Liechtenstein, perquè per una porció decent del plat local, demanen un preu molt raonable. Els turistes també no priven a aquest restaurant d'atenció: es recomana a la recepció de molts hotels .
Molts visitants recomanen menjar carn de porc en una salsa de bolets, i en combinació amb una amanida de verdures serà un excel·lent sopar. Un postre popular del restaurant és un pastís de poma amb capes.
Restaurant Leonardo
Leonardo - el millor restaurant de cuina italiana a Liechtenstein. Es va instal·lar a Balzers , entre les ciutats de Vaduz i Sargans. Aquest establiment us complirà amb un ambient acollidor, personal amable, paisatges pintorescs i, per descomptat, plats tradicionals italians: pizza, espaguetis, lasaña, risotto, aquesta és només una petita part del que el restaurant ofereix als seus clients. A més, és famós per la seva rica selecció de vins: aquí tothom trobarà una copa a gust des de més de 500 articles.
Restaurant Schatzmann
Aquest restaurant està situat a Triesen a l'hotel i és famós pel seu caràcter "inusual". La combinació original de gustos com a plats principals i postres queda poc tocada per poques persones, els turistes especialment lloguen una habitació a l'hotel per a sopar en aquest restaurant amb un alt nivell de servei i, en conseqüència, els preus.
En conclusió, vull advertir que els cambrers, com en altres països, prenen gustosament un consell (normalment un 5-10% del cost de l'ordre), però d'acord amb la llei local , el consell ja està inclòs en la factura i en alguns establiments assoleix fins a un 15% del valor de l'ordre.