Quan puc donar la pasta per a nadó?

Trobar un nadó que es negui aquest plat meravellós, com pasta, és gairebé impossible. Són molt saboroses, pots jugar amb ells divertit (enganxant-te al dit i llançant-te uns als altres). I els macarrons de tots els colors d'un arc de Sant Martí i d'aspecte divers (espirals, rínxols, asteriscs, culleres) no els deixaran indiferents als petits somiadors.

Quina utilitat són les pastes?

Els macarrons són el magatzem real de substàncies essencials per al cos de cada ésser humà. Els productors s'esforcen per aconseguir que el seu producte sigui el més equilibrat possible quant a vitamines, minerals i aminoàcids (el "material de construcció" del teixit proteic). Per tal de seguir saturant els macarrons amb aminoàcids essencials (és a dir, aquells aminoàcids que no es produeixen en el propi cos, per la qual cosa la seva ingesta constant amb els aliments és necessària), la recepta també inclou matèries primeres d'ou.

Macarrons per a nens

D'altra banda, hi ha pastes, pensades per al menjar per a nadons. Es diferencien d'altres macarrons per la presència d'additius de caseïna, ferro, grup de vitamines B i PP, major contingut d'aminoàcids i diverses proteïnes. Els macarrons per a nens, per regla general, tenen un aspecte atractiu (important, si voleu que el vostre chudushko no es mogui del plat amb ells). A més, des d'un punt de vista pràctic, és molt convenient que la seva preparació trigui només de 3 a 5 minuts (un menor temps de tractament tèrmic estalviarà la quantitat màxima de substàncies útils).

A quina edat els macarrons poden ser per als nens?

Molts pares feliços fan una pregunta raonable, és possible introduir pasta als nens durant un any? La resposta a aquesta pregunta no és senzilla. La majoria dels pediatres són extremadament negatius sobre la introducció a la dieta d'un nen menor d'un any de pasta. Motiven això pel fet que en el cos de nens d'aquesta edat no hi ha enzims necessaris per a la digestió de matèries primeres farines (com a resultat, la introducció massa ràpida d'això pot provocar una varietat de trastorns digestius). Es creu que podeu oferir pasta a un nen d'un any. D'altra banda, a les prestatgeries de les botigues es pot trobar pasta, adaptada per les molles del cos, en forma de pasta (es pot donar a partir dels 8 mesos d'edat).

Quin tipus de pasta comprar?

La millor opció és donar preferència a la pasta del grup "A" (elaborat amb farina de varietats sòlides de blat de grau superior, primer i segon). Són molt útils. També és molt important el fet que el midó i les proteïnes d'aquests productes estan fortament interconnectades i, per tant, els carbohidrats complexos que són són digerits gradualment. L'organisme ha de gastar molta energia per assimilar aquests compostos, això permet no témer l'aparició de pes no desitjat en el nen (excessiu els dipòsits de greixos poden inhibir el desenvolupament físic i guanyar l'habilitat de rastrejar, caminar). Els nutricionistes dels nens recomanen que el nadó no ofereixi pastes més de 2 a 3 cops per setmana. No és necessari introduir pasta ràpida d'aliments en la dieta del seu nadó (per a ells, s'utilitza tecnologia que inicialment es cuinen i s'assequen, perdent la major part de les seves propietats útils). En el procés de fer pastes, cal recordar que han d'estar constantment agitades, i després de cuinar (no s'adhereixen) afegeixen oli de gira-sol o simplement passen aigua freda. L'addició d'olis vegetals en el plat acabat l'enriquirà amb vitamina E. El bebè necessita estar interessat, així que no oblideu afegir una gota de fantasia i l'amor a la pasta.