Per recollir uns fongs , n'hi ha prou d'anar a un bosc proper. Però si voleu regalar aquests regals de la natura, escabetxos i marins per a ús futur, haureu d'apropar-vos a la selecció dels llocs de bolets amb més cura.
El rendiment dels fongs en els nostres boscos depèn, primer, de la zona climàtica i, en segon lloc, de les espècies d'arbres que creixen allà. Per exemple, els bolets blancs es troben principalment en els boscos de bedolls d'avets, els matisos vermells sovint conviuen amb espècies de coníferes, i el bolet, respectivament, s'ha de buscar en un bosc d'álvaro.
Pel que fa al millor moment per recollir bolets, és, per descomptat, tardor. El millor és anar als bolets durant un dia de la setmana al matí. És desitjable que el dia anterior plogués, i el clima era càlid, però no calent.
I ara us suggerim que llegiu sobre els millors llocs de fongs.
On podeu anar a buscar bolets a Rússia?
Hi ha molts llocs de fongs al vast territori de Rússia, des de la regió de Moscou fins a Karelia. Aquests són alguns dels més populars.
A la regió de Leningrad, podeu anar de dia per als bolets a Novy Devyatkino, Semrino o Puchholovo, el llac Zerkalnoye o als boscos del districte de Volkhov.
Ekaterinburgers recullen bolets al llarg del tracte de Chelyabinsk en àrees com Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
Si viu a la regió de Tver, seguiu els bolets blancs a Konakovo i amb el petroli. Coure. A Karelia, molts fongs creixen a la zona del llac Syamozero i els rius Syapsy i Malaya Suna.
Els residents de Perm millor que passin els bolets a Gaina o Krasnovishersk, on després de la collita els recol·lectors de bolets arriben als basars de bolets locals.
I, per descomptat, el barri de la capital també està ple de bolets. Prop de boscos de Moscou en gairebé tots els sentits de la ciutat ofereixen els recol·lectors de bolets als seus propis regals naturals. Els millors llocs són els massissos forestals al llarg de les carreteres de Kíev i Borovskoye, prop de l'autopista Minsk de Moscou, a prop de les ciutats de Khimki i Mitino. Com més lluny de la Ronda de circumval·lació de Moscou, es poden recollir més fongs, i menys competència.
Llocs de bolets d'Ucraïna
Els habitants de Kíev acostumen a anar a escollir bolets al nord i al nord-oest de la regió, on creixen grans boscos. Aquests són els districtes de Vyshgorodsky i Makarovsky, Tarasovshchina, boscos pels pobles de Lutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka. A més, es poden recollir molts bolets en altres direccions: a l'oest es troben els suburbis de Fastov i Vasilkov, al sud - Tarashcha i Boguslav, a l'est - els boscos prop de Boryspil i Pereyaslav-Khmelnitsky. I als propis parcs metropolitans, quan el clima de la tardor és càlid, els bolets també creixen, però no es recomana per menjar, ja que absorbeixen totes les substàncies nocives del sòl urbà i l'aire.
Els boscos de les muntanyes dels Càrpats també es localitzen per recollir bolets. Pràcticament a cada cinturó de bosc, o més aviat: a la tala a la frontera dels grans boscos es troben camps de bolets senceres, anomenats "recol·lectors de bolets" locals. "Els ceps dels Carpats i vells camins de terra i camins" amor ".
Hi ha molts llocs de bolets als boscos de les regions Sumy i Ternopil, a la regió de Chernigov i a la regió de Kharkiv.
On és millor anar pels bolets a Bielorússia?
Bielorússia també és rica en aquests regals de la natura. Per als chanterelles, podeu anar de manera segura al districte de Logoysky i Stolbtsy, el boletus i podereinoviki es reuneixen als boscos Borisov i Volozhinsky. Per als bolets estimats, podeu anar a les rodalies de Minsk, on molts retoladors de bolets intenten arribar a Bielorússia. I al bosc Khatynsky creixen bolets de gairebé totes les espècies comestibles. A més del bolet, hi ha moltes rutes de baies.
I ara, vam anar pels bolets!