Com triar un congelador i no es penedir de comprar?

Hi ha persones que prefereixen adquirir productes amb antelació, especialment fruites i verdures . La millor manera d'emmagatzematge a llarg termini es reconeix com a congelació i, sovint, no és suficient per a això un refrigerador normal. En aquest cas, és important saber triar un congelador, ja que hi ha molts models diferents.

Tipus de congeladors

Tots aquests dispositius es poden dividir en dos grups segons el tipus d'orientació: horitzontal (lari) i vertical. Cada opció té els seus propis avantatges i desavantatges. L'elecció pel que fa al millor congelador es basarà en la conveniència del model, és a dir, la quantitat d'espai lliure disponible per a aquesta tècnica, capacitat i freqüència d'ús.

Congeladors horitzontals per a la llar

Lari és àmpliament utilitzat en comerços i establiments de restauració. Tenen els següents avantatges:

1. Són més econòmics en termes de preu i eficiència energètica.
2. Per emmagatzemar productes a base de pes, lari és adequat, tant com sigui possible.
3. La tècnica es presenta en una àmplia gamma, de manera que es poden trobar models de diferents volums.

Per entendre què és un millor congelador per a la casa, val la pena assenyalar les deficiències existents dels cofres:

1. No és convenient netejar i treure els continguts, especialment des de baix. Has d'inclinar-te constantment.
2. Només les persones que tenen molt espai lliure poden triar Lari. A més, cal tenir en compte que l'espai és necessari per obrir la tapa.
3. En un congelador com aquest, no hi ha ventilador, la qual cosa provoca una circulació insuficient d'aire fred i una distribució incorrecta de la temperatura.
4. En la majoria dels casos, s'utilitza el desglaç manual.

Congeladors verticals per a la llar

Aquesta opció no és menys popular i, per tal de poder escollir finalment, analitzarem els avantatges d'una càmera vertical.

1. Els productes són fàcils d'emmagatzemar i recuperar, si és necessari. No necessiteu inclinar-vos durant l'operació i la neteja.
2. Gràcies a l'arranjament vertical, ocupa una mica d'espai.
3. Els fabricants d'aquests models utilitzen més novetats tècniques.

Hi ha diversos inconvenients en el congelador vertical:

1. L'assortiment d'opcions en comparació amb els cofres és més escassa.
2. El preu dels models verticals és més gran.
3. Es demostra que, en una càmera verticalment col·locada, una persona mira amb més freqüència que en una càmera horitzontal, això afecta directament el consum d'energia.
4. En alguns models, hi ha poc espai per a productes grans i de pes.

Com triar el congelador adequat?

Al triar la tècnica adequada, cal tenir en compte els paràmetres principals: classe energètica, potència, temperatura òptima, volum i classe climàtica. A més, determinar com triar un congelador, cal decidir sobre el mètode de la tecnologia de control, per la qual cosa hi ha models amb un mètode de control mecànic i electrònic. La primera opció es considera més confiable i la segona és còmoda i precisa.

El congelador, que no és fàcil de recollir els paràmetres, pot tenir una de dues maneres de descongelar: manual o "No frost" . En el primer cas, cal apagar la càmera un cop l'any, extreure els continguts, esperar fins que tot es reculli i netegi el dispositiu a l'interior. En el segon cas, aquestes accions s'exclouen, ja que no es forma la gelada. En aquest cas, val la pena destacar un inconvenient important del sistema "No gelades", que comporta una severa deshidratació i assecat dels productes. Per evitar-ho, es recomana emmagatzemar tot en bosses o contenidors segellats.

Determinant com triar el congelador adequat, val la pena centrar-se en les característiques addicionals d'aquesta tècnica:

1. Protecció contra sobretensions. Aquesta funció és obligatòria per a les llars on els problemes d'energia són comuns.
2. Recobriment antibacterial. Molts fabricants mencionen aquest complement a la seva publicitat, però això es pot considerar un "truc de publicitat" en comptes d'una funció útil. Si segueix les normes d'higiene, no es necessita cap protecció.
3. El segon compressor. L'ús de capacitats addicionals ajuda a assolir baixades significatives de temperatura, però en la majoria dels casos, simplement no és necessari. El preu de les càmeres similars és molt superior.
4. Mode "superzamorozka". Gràcies a aquesta funció, podeu congelar els aliments ràpidament, mantenint el màxim benefici i sabor. Incloeu-ho hauria d'estar unes hores abans que estiguin obstinats.
5. "Autosaveu el fred". A la cambra hi ha contenidors especials (acumuladors freds) plens de líquid, que es refreda lentament, mantenint una temperatura baixa. Aquesta funció s'interromprà quan no hi hagi subministrament d'energia. El fred pot durar fins a dos dies.

Classe energètica de congeladors

És important no oblidar que el congelador és un aparell elèctric que funciona tot el dia, de manera que no s'ha de consumir molta energia elèctrica. La classe d'estalvi d'energia de les càmeres de congelació es selecciona a partir del rang existent, de manera que els fabricants ofereixen la tècnica de D a A + +. Val la pena assenyalar que aquest paràmetre afecta directament el preu. Es consideren models eficients energèticament, començant per A i fins a A + +.

Capacitat de congelador

Aquest paràmetre depèn directament de la quantitat de compartiments usats i de la temperatura d'emmagatzematge dels productes. El consum d'energia d'un congelador de gran volum serà molt més alt que un petit dispositiu amb característiques de temperatura similars. El marcatge de congeladors per a potència es realitza mitjançant asteriscs:

1. Un d'ells és un dispositiu per a l'emmagatzematge a curt termini, i en la majoria dels casos es mantenen en menys 6 ° C.
2. Dos: en aquest congelador podeu emmagatzemar productes fins a 1,5 mesos. L'interior es manté a menys 12 º C.
3. Tres: els congeladors més potents, que poden suportar fins a menys 24 ° C.

Quina és la temperatura òptima al congelador?

A partir dels valors dels indicadors de temperatura depèn de quant de temps serà possible emmagatzemar productes al congelador, sense perdre propietats, qualitats i gustos útils. Si esteu interessats en la temperatura que hauria d'estar al congelador, el valor òptim es troba en menys de 18 ° С i inferior. Ha estat demostrat per la investigació que a aquesta temperatura el menjar pot emmagatzemar-se el doble que a -12 ° C. Les càmeres tenen mètodes especials d'ajust: manuals o electrònics, amb els quals podeu establir el valor desitjat.

Classe climàtica de congelador

Per aquest paràmetre, entenem la conformitat de la tecnologia amb les condicions climàtiques del medi ambient. Les instruccions sobre com triar un congelador indiquen que els fabricants ofereixen neveres que operen en quatre classes climàtiques:

• SN (normal) - min 10 ° C, màx. 32 ° C;
• N (subnormal) - min 16 ° C, màx. 32 ° C;
• ST (subtropical) - min 18 ° C, màx. 38 ° C;
• T (tropical): min 18 ° C, màx. 43 º C.

Perquè el congelador funcioni correctament, cal seleccionar-lo tenint en compte els límits de temperatura indicats. En tecnologia moderna, la classe de congelació en el congelador pot tenir un rang de temperatura més ampli, per la qual cosa hi ha models amb la classe climàtica "SN-ST" i "SN-T". Això és convenient per a les regions on l'estiu és molt calent i, a l'hivern, fa fred.

Capacitat de congelador

Cal tenir en compte el volum del dispositiu en triar la tècnica adequada. El mercat té una gran quantitat de freezers, que es diferencien en forma, volum i grandària. Per a aquells que estiguin interessats en el tipus de congelador que s'ha de triar per volum, val la pena assenyalar que 80-260 litres són adequats per a les condicions de la llar. Per a botigues i establiments públics de restauració hi ha dispositius de 100 a 400 litres. Per calcular el volum requerit, es recomana tenir en compte que aproximadament 50 litres serà suficient per a una persona per preservar els productes.

Quina empresa ha de triar un congelador per a la casa?

Quan compreu equips, no necessàriament voleu comprar equips cars, ja que podeu trobar opcions dignes entre els models pressupostaris. Descrivint com triar un bon congelador per a la casa, val la pena donar consells que primer presten atenció a la qualitat de les peces i el muntatge. En aquest cas, és millor adquirir la tècnica de fabricants ben coneguts i provats, de manera que aquestes marques són populars: Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo i Vestfrost. Entre les opcions pressupostàries trobareu: Atlant i NORD.