Rodet de pastís

Les postres són la part final de qualsevol festa. Un plat dolç per a molts de nosaltres és l'ingredient favorit de tot el menú. Per descomptat, el camí fàcil és comprar un deliciós pastís. Però en l'actualitat es valora especialment les postres, realitzades per les pròpies mans i no comprades a la botiga. Una benedicció per a la cocció a casa és una gran quantitat de dispositius que us permeten decorar el pastís i també els professionals. L'assistent de casa del pastisser de la casa és un pastís de pastís rotatiu.

Com funciona el pastís rotatiu?

El suport per a un pastís és un pedestal de la forma rodona, establert sobre una taula per mitjà d'un peu. A causa del rodament integrat, la part superior del dispositiu gira al voltant del seu eix, si és necessari. És per això que per a la hostessa el procés de decoració és més convenient, ja que l'acoblament dels elements decoratius més petits no és difícil.

D'altra banda, un suport de pastís giratori permet una atractiva porció de postres.

Tipus de estands rotatius de coca

Avui, a les botigues especialitzades, podeu trobar diferents opcions per a un plat de toc per a un pastís. Molt sovint el dispositiu té una forma rodona, encara que també hi ha models quadrats.

El suport de pastís està compost pels següents materials:

Mira bé els productes fets de fusta. Aquest material resistent i natural serà la decoració de qualsevol servei. Els estands de vidre no són menys elegants. Els estands de metall difereixen molt de pes i un llarg període de funcionament. Els suports de plàstic són de pes lleuger i de baix cost, requereixen precisió quan s'utilitzen per la seva fragilitat.

A més, es pot col · locar el peu de pastís en una cama baixa o alta. Si hi ha un mecanisme articulat a l'interior, l'estand no només gira al llarg de l'eix, però també es pot inclinar per un angle major comoditat de treballar en la decoració del pastís .

Apareix una base de pastís elèctrica amb un motor. Aquest dispositiu amb forma cilíndrica s'utilitza per demostrar obres mestres de l'art de la confiteria.

Com triar un estand rotatiu?

Abans de comprar, decideixi sobre la forma del forn o rodó. A continuació, val la pena resoldre el problema amb el diàmetre de l'estand. Es troben molt diferents: de 10 a 30 cm. El material del postre de pastisseria és una qüestió de preferències personals i de possibilitats materials.

Fixeu-vos en la disponibilitat d'eines addicionals. Un suport de pastís amb una tapa transparent és ideal per servir. La reixeta de tall acurat permetrà dividir el pastís en belles peces idèntiques.