Tothom recorda des de la infància aquelles sopes amb fesols, llavors eren cebes en conserva o fregides amb fesols. Avui hi ha moltes receptes amb fesols de primer i segon cultiu, amanides i plats originals senzills. Si el vostre credo és "tot el vostre", llavors cultivarem els fesols al vostre jardí. Aquesta vegada anem a tocar el tema del creixement de les mongetes blanques.
Tria entre les varietats de mongetes blanques
Les condicions de creixement seran aproximadament iguals per a la majoria de les espècies de fesols. Així que per començar, triarem una varietat que més us agradi. Tot depèn de les preferències i el tipus de cuina que vulgueu.
Per exemple, una gran beina blanca "Chali" és molt bona per cuinar els segons segons un plat lateral. Les llavors són molt grans i la consistència és bastant densa, que és excel·lent per cuinar i fregir encara més. Aquesta varietat es distingeix per una gran quantitat de calci i redueix perfectament el nivell de sucre.
La petita beina blanca "Black Eye" té un punt negre característic i és de fast-cooking, té una pell molt fina. És important tenir en compte que, fins i tot després de la sembra, aquesta varietat aconsegueix estalviar fins a un 70% de substàncies útils. Molt bon efecte sobre el sistema cardiovascular.
Les mongetes blanques "Navi" són les mongetes de pèsol i compleixen perfectament la necessitat del cos de la fibra. A causa de l'augment del contingut de ferro, un efecte beneficioso sobre el sistema circulatori.
Peculiaritats del creixement de les mongetes blanques
Independentment dels grans blancs seleccionats, hauràs de provar una mica, per tal de fer una bona collita. Així doncs, fem una ullada a una llista de les regles bàsiques que haureu de seguir per cultivar faves:
- Comencem escollint un lloc de destinació. No ha de ser sòls argilosos. El fet és que l'overcoining per a una determinada cultura serà mortal. Idealment, aquests són sòls fèrtils i lleugers. Intenta recollir les condicions més adequades per als fesols i us agrairem: ser ciderat, omplir el sòl amb nitrogen i la propera temporada hi haurà excel·lents condicions per a altres cultius.
- A continuació, prepararem el material de plantació. Sense lamentacions, rebutgem totes les llavors amb la menor indici de dany. Prenseu bones llavors a l'aigua de nit. Durant cinc o deu minuts abans de la seva sembra, s'abandonen de nou, però aquesta vegada en una solució d'àcid bòric. Aquest enfocament ajudarà a la llavor a penetrar més ràpid i les plagues no seran espantoses.
- Pràcticament totes les varietats de mongetes blanques creixen molt bé al llarg de la tanca o un petit suport. Al llarg d'aquest suport, uns 5 cm, seguim llavors, entre plantacions d'uns 15 cm.
- Si a la vostra regió hi ha el perill de gelades o de baixades agudes de la temperatura, hauràs de cobrir la nit de desembarcament.
- Per tal que la collita us plau amb abundància i qualitat, cal seguir quatre regles d'or: afebliment, reg, alimentació i control de plagues. Fins i tot després de l'aparició dels primers brots, hauràs de deixar anar el sòl. Assegureu-vos que la terra entre les plantacions no es mogui, en cas contrari la beana serà poc profunda i la verema serà escassa.
- Aproximadament quatre setmanes després dels brots amistosos comencem a alimentar. A aquests efectes, els fertilitzants complexos són molt adequats, preferentment amb un contingut de nitrogen més gran.
Més de tres setmanes més i ja alimentem la formació de fruites: aquesta vegada portem més magnesi, fòsfor i potassi. - Mongetes blanques, tot i que no els agrada l'aigua, però necessita molta aigua. És especialment important regar-lo a temps durant la formació de beines. Assegureu-vos que el sòl està constantment humit, però l'aigua no s'estamina.
- En general, els atacs de plagues són relativament escassos, però per a algunes regions això no és cert. En general, es tracta de llimacs. Aquest és el resultat d'un reg excessiu, extracció prematura de males herbes i afluixament del sòl.
Com podeu veure, no és tan difícil cultivar un bon cultiu si seguiu totes les regles que figuren.