Les patates al forn barrejades amb verdures, formatges, carn o verdures no només són delicioses, sinó també sopars molt econòmics. Només queda seleccionar la recepta desitjada.
Per fer que la patata sigui molt saborosa i cruixent, seguiu les següents recomanacions:
- Per a la cocció, és millor prendre patates vermelles.
- Preescalfeu el forn a 200 º C.
- Tapa la safata de forn amb paper pergamí o paper d'alumini.
- Enjuague els tubercles molt bé sota l'aigua, s'asseca amb una tovallola, perforar diverses vegades amb una forquilla i coure fins que es faci (40-60 minuts).