Què és i on està a Barcelona?
Car, però val la pena
Casa Leopoldo és un restaurant de cuina catalana. Situat al cor de l'antiga Barcelona, al llegendari barri del Raval. Els primers visitants del restaurant van prendre el 1929. La cuina del restaurant no ha experimentat canvis significatius al llarg del temps: és aquí on es pot conèixer el gust i el caràcter d'aquesta Catalunya, a un preu relativament baix. El xec mitjà és de només 50 euros, que no és suficient per als millors restaurants de Barcelona.
La Balsa és un restaurant car, on es prefereixen conèixer les figures més famoses de la política i el món de l'art. El lloc atrau el públic d'elit: l'edifici el 1979 va rebre un premi arquitectònic, l'estil de decoració de les habitacions és una mica romàntic, amb grans finestres lluminoses i terrasses amb sol. La cuina és mediterrània, internacional, exquisida, però el restaurant ha guanyat una popularitat especial a causa de la gran selecció de postres dolços, de les quals la llegenda llegendària té el seu sabor diví.
Lasarte. Per a noms gourmet, Martin Berasategui i Paolo Casagrande són la música i la millor cura per a totes les malalties. El xef basc, el propietari de les estrelles Michelin, Martín crea obres mestres en col·laboració amb el mestre mediterrani de la cuina de Paolo. La fusió de les dues cultures va donar lloc a una tendència exquisida i noble en la vida culinària de Barcelona, que no va passar desapercebuda per les crítiques culinàries. El xec mitjà d'un visitant s'estima en 100 euros, però els coneixedors saben que els restaurants d'estil Michelin a Barcelona valen la pena gastar.
Borsch
A Barcelona no només hi ha cuina italiana, mediterrània i japonesa, sinó també russa. Al cor de Barcelona és un restaurant de cuina russa, amb un nom orgullós i fort: Moscou. Es diu que el xef és italià, de manera que tots els plats russos es fan lleugerament italians. L'arengada en un abric de pell, per exemple, està impregnat d'una salsa de peix especial, les verdures de borscht no passen. Però, realment, voleu conèixer aquestes subtileses d'un turista rus que somia amb provar una borsch rica en un fons d'una cuina inusual i exquisida? Els espanyols semblen menjar rus, ja que el discurs local no s'atura al restaurant. Tot plegat, la cuina russa al cor de Barcelona és una gran raó per estar orgullosos de les tradicions culinàries de la pàtria.
Temes marins
Els restaurants de peix a Barcelona no poden ser més populars. El marisc aquí sempre és fresc, la cuina és excel·lent, i els cuiners són veritables bruixots.
Neyras és un dels millors restaurants de restaurants de peix. No es pot confondre amb cap altre restaurant. En primer lloc, es troba al costat de la catedral del cor de Barcelona. En segon lloc, la façana de l'edifici està decorada amb elements de temes marins i l'aquari més real. La cuina del restaurant és digne d'elogis. Des dels flocs de peix més comuns aquí es poden crear una autèntica obra mestra. Els gourmets apreciaran aquest establiment, si, per descomptat, volen deixar al restaurant 60 euros (el xec mitjà de
MariscCo és un nou restaurant que ja ha guanyat el seu públic. El lloc per al restaurant és més que un èxit: la Plaça Reial. El nom ha de coincidir, i MariscCo realment correspon a la persona més exigent i exigent. Tots els productes són excepcionalment frescos i de molt alta qualitat, només es pot creure perquè els propis locals com el restaurant MariscCo saben molt sobre el peix fresc.
La verificació mitjana aquí és més que modesta, amb plats d'alta qualitat i un servei excel·lent, el restaurant haurà de deixar uns 45 euros.