- Adreça: Grand-Place, 10, 1000, Brussel·les, Bèlgica
- Telèfon: +32 (0) 2 511 49 87
- Fax: +32 (0) 2 511 32 59
- Lloc web: http://www.belgianbrewers.be/
- Hores de treball: diàriament de 10:00 a 17:00
- Cost de la visita: 4-5 euros
Bèlgica és un país en el qual es cuina un dels millors tipus de cervesa, per tant, és natural que a Brussel·les es va obrir el Museu de la Cervesa.
Història del museu
La història d'un dels museus més interessants de la capital va començar a la dècada de 1950, quan la unió de cerveseries belgues es va traslladar a un prestigiós edifici de la Grand Place . En aquella època el gremi de cerveseries existia durant diversos segles, per tant, es considerava una de les organitzacions professionals més antigues d'Europa i del món. Després de la mudança, es va decidir obrir un museu que parlés sobre les tradicions i la cultura de la cervesa belga. Actualment, la unió de cerveseries planeja la construcció a gran escala del "Temple de la cervesa". Segons el projecte, estarà al costat del carrer.
Característiques del museu
El Museu de la Cervesa de Brussel inclou diversos pavellons. Existeixen equips que es feien servir per fer cervesa al segle XVIII. Hi ha dues masmorres arquejades obertes, que només cal visitar a tots els coneixedors de la cervesa. El programa d' excursions està dedicat a temes com:
- mètodes moderns de filtració de cervesa;
- procés de refrigeració de la cervesa;
- formes d'embotellar la beguda;
- treball d'equips d'embalatge.
En general, la cervesa juga un paper important en la vida dels belgues. Es tracta com vi en altres països europeus. Quan arribeu al restaurant, se us oferirà una targeta de cervesa que indicarà les varietats d'elit d'aquesta beguda escumosa.
Les exposicions al Museu de la Cervesa de Brussel·les només indiquen que, malgrat la millora contínua dels processos tecnològics, la cervesa ha estat i segueix sent una de les begudes més preferides d'aquest país. Si també us tracteu els amants de la cervesa, no us perdeu l'oportunitat de conèixer la seva història.
Com arribar-hi?
El Museu de la Cervesa es troba a la plaça principal de Brussel · les - Grand Place (Grote Markt). A prop hi ha l'estació de metro de Gare Centrale, que es pot arribar a través de les línies 1 i 5. També a prop de la plaça hi ha l'estació central d'autobusos (estació central de Brussel·les), així com les parades de Parlement Bruxellois i Plattesteen. Podeu arribar-hi per transport públic , per exemple, en els autobusos 48 i 95.
| | |
| | |
