Si les substàncies beneficioses de les herbes medicinals es poden obtenir a partir de la mel, desgraciadament, les abelles passen per sota dels arbres de coníferes, ja que no segreguen el nèctar que aquests insectes alimenten. Arbres de coníferes: aquest és un veritable pou de salut, perquè fins i tot un passeig pel bosc de pinsos afegeix força i facilita la respiració. Per emmagatzemar totes les substàncies disponibles en pi i avet, podeu elaborar mel a partir de pinyes de pinyes joves, que tindran moltes propietats útils. Com soltar-lo i quines malalties cal prendre, ho explicarem en aquest article.
Beneficis de la mel de pinyes
La mel de pinyes és la més recomanada per a la tos, però aquest no és l'únic cas en què es pot prendre. Aquest producte es pot utilitzar com a agent preventiu:
- de malalties oncològiques;
- millorar la immunitat ;
- per millorar el metabolisme.
Com a producte mèdic, s'utilitza la mel de pi:
- a una grip i fred ;
- amb malalties del tracte digestiu;
- amb tuberculosi.
També la mel de pinyes ajuda a superar la fatiga.
Aquesta diversitat en el camp de l'ús es deu al fet que el material primari (cons, brots, ronyons, pol·len) conté molta utilitat per a una persona:
- vitamines;
- olis essencials;
- aminoàcids;
- minerals.
Receptes de mel medicinal de pinyes
Molt sovint, es recomana la mel de pi a partir de cons verds, que s'han de recollir a la primavera o al començament de l'estiu només des d'arbres sans que creixen lluny de la carretera i les plantes.
Ingredients:
- cons verds;
- aigua;
- sucre;
- llimona o 0,5 culleradeta. àcid cítric.
La quantitat necessària de productes es calcula de la següent manera: 1 litre d'aigua s'ha de prendre 1 kg de sucre, 75-80 trossos de cons i 0.5 de llimona.
La primera variant de preparació:
- Els conos recollits són eliminats de la brutícia i afegeixen un contenidor esmaltat gran.
- Omple-les amb aigua i comença a cuinar a foc lent. Després de bullir la cocció, cal mantenir-lo encesa durant 20 a 30 minuts. La voluntat dels cons es determina per la seva suavitat, de manera que el temps d'ebullició en cada cas pot ser diferent.
- Traieu el contenidor dels cons del plat i deixeu-ho coure durant 24 hores.
- Treure els cons del caldo i tapar-lo amb sucre.
- Posem un foc lent i cuinem, remenant regularment, fins que la consistència s'esmorteixi. Això sol portar 1,5 hores.
- Afegiu el suc de llimona i barregeu bé.
Cal abocar la mel obtinguda a les llaunes calenta, tancar la tapa i posar-la a la nevera.
Opció dos:
- Els conos rentats i perforats s'adormen en una àmplia conca.
- Omple-les amb aigua perquè damunt d'elles hi hagi 2 cm de líquid, i posem-les al plat.
- Bullir els cons durant 1 hora i netejar durant 8 hores per insistir.
- Repetiu aquest procediment (cuineu durant 1 hora, premeu 8) diverses vegades fins que els cons no siguin molt suaus, i el brou està saturat.
- Treure els cons i filtrar el brou a través de diverses capes de gasa.
- Afegiu el sucre al líquid resultant i bullir durant 30 minuts.
- Abans d'abocar els contenidors, afegiu suc de llimona o àcid cítric i remeneu-ho.
Com prendre la mel de pinyes?
Podeu utilitzar aquesta mel a qualsevol edat, a partir d'uns 5 anys. Només cal observar la dosi: per a adults - 1 cullerada, per a nens - te. Doneu la mel de pi tres cops al dia durant 30-40 minuts abans de menjar.
No es recomana prendre mel de pi a persones que han estat diagnosticades d'hepatitis o exacerbació de cirrosi hepàtica, a més de propensos a reaccions al·lèrgiques. No utilitzeu aquest medicament durant l'embaràs.