Se sap que el recién estret del suc de fruites i verdures és un magatzem de vitamines. Per tant, el exprimidor és un dispositiu necessari per a la família, on prefereix utilitzar només suc fresc i saludable en comptes del producte de la fàbrica en un recipient de cartró. Tanmateix, perquè el dispositiu treballi de forma qualitativa, va servir molt de temps i va satisfer totes les sol·licituds, és important comprar un dispositiu fiable. Per tant, es tracta de com triar la màquina de succió adequada.
Com triar un exprimidor de cítrics?
L'elecció d'un exprimidor, un comprador potencial, ha de decidir quina mena de suc beu: suc de taronja clàssic al matí per la vivacitat o per diferents fruites o verdures. En el primer cas, una premsa cítrica és adequada. Es pot utilitzar per a processar només mandarines, taronges, pomelos o llimones. Aquest dispositiu té dimensions reduïdes, ocupa poc espai i sol ser barat. El exprimidor de cítrics es compon d'un broquet amb forma de con nervada, un motor i un contenidor per recollir suc. El suc s'obté prement sobre el broquet una meitat d'un cítric. A través dels forats del broquet, el suc resultant flueix cap a l'envàs.
En triar un exprimidor de la casa, cal tenir en compte diversos paràmetres, per exemple, la potència del dispositiu. Aquest tipus d'espremedora, que oscil·la entre 20 i 80 watts. Com més alta sigui aquesta xifra, més ràpid obtindrà una beguda vigoritzant. També cal tenir en compte el volum del recipient per recollir el suc: és de 400 ml a 1,2 l. Però ja que el suc de cítrics acabat d'esprémer ha de beure immediatament i no s'ha d'emmagatzemar, donar preferència als models amb una capacitat de 1-3 vasos. A més, quan seleccioneu aquest dispositiu, podeu prestar atenció a funcions addicionals, per exemple, el mode invers, en què el filtre gira el motor en diferents direccions, cosa que us permetrà ensenyar més sucs. És convenient utilitzar el dispositiu amb una palanca que conté els cítrics del filtre.
Com triar un exprimidor universal?
Els anomenats juicers universals us permeten obtenir suc de diverses fruites, verdures i baies. Però, per desgràcia, no tot. En general, els fabricants especifiquen a la instrucció, quins fruits no es poden aplicar. El dispositiu funciona de la següent manera: la fruita empeny a través del coll al ratllador del disc i es triturat, i després al separador, la força centrífuga de la massa estrena el suc que passa pel forat del contenidor. Hi ha dos tipus de separador: tipus cilíndric i cònic. En el primer tipus, el grau de filatura és del 90%, i en el segon el 70%. La polpa espremuda es llença a un contenidor extraïble especial.
En triar una espècie de suc de tomàquets , pomes, peres, col o remolatxa, primerament, presti atenció a la potència. El seu indicador mínim per a aquests models oscil·la entre 250 i 1500 watts. La velocitat de rotació del separador també és important. La presència d'alta velocitat fa possible moldre productes sòlids. La majoria de dispositius estan equipats amb 2-3 velocitats. La xifra òptima és de 7 a 10.000 rpm. Abans de comprar, pensa en la mida de la succió. Alguns models potents són més aviat dimensionals i, per tant, és inconvenient utilitzar-los en una petita cuina. Molts models moderns d'espremedores universals estan equipats amb un dipòsit
Sovint, el client pot triar l'elecció d'un exprimidor de cargol . Un dispositiu universal que descendeixi segons el principi de treballar amb un molí de carn, on el cargol de cargol agafi la fruita, giri i estriqui el suc, deixant de costat la carn. Es tracta d'un exprimidor molt eficaç, sovint s'utilitza per produir suc, fins i tot a partir de productes com ara cereals, herbes, baies.
A l'hora d'escollir-les, es guiarà per peces de qualitat fetes d'acer inoxidable, potència (és petita 150-250 W), velocitat del cargol (de 40 a 110 rpm).