La compra d'una residència d'estiu, en primer lloc, és necessari establir un jardí i una vinya. Els camperols inexperts sempre acumulen moltes preguntes. Cultiu de raïm per a l'hivern, com ho fan, etc. Aquestes i altres preguntes trobaran respostes en aquest article.
Quan és millor tallar el raïm?
La poda es fa una vegada a l'any a la tardor, abans de preparar-se per al refugi d'hivern. Durant aquest període, tots els processos actius es ralentitzen i la força de la planta no es desprèn del pinzell, per tant, els raims són més fàcils de sobreviure al trauma.
Ara una mica sobre l'edat del raïm, quan és millor tallar-la. Les fruites només s'obtenen de la vinya que va madurar l'any passat. Per això, no té cap sentit tallar la planta que heu planejat recentment.
Per què tallar el raïm per a l'hivern?
Abans de decidir retallar el raïm, haureu d'entendre clarament els motius d'aquest procediment:
- després d'aquest procediment, les baies es fan més grans;
- el raspall esdevé notablement més gran;
- després de retallar, es redueix el període de maduració;
- també cal tallar els raïms joves, ja que això augmenta la resistència al gelat de la planta;
- això permet formar la mida de l'arbust per la comoditat d'amagar-la durant el període d'hivern.
Com es tallen adequadament els raïms joves?
En els dos primers anys, totes les plantes es tallen per igual, independentment de la varietat i el sistema de lliga. Si la vinya és molt activa en creixement durant el primer any i ha aconseguit créixer fins al fons, s'ha de tallar.
Si la vinya no es desenvolupa tan intensament, sinó que vulgueu, ja en la segona temporada hi havia una poderosa branca de fruita, llavors s'hauria de tallar a un ovari.
Quan lliguis el raïm, hauríeu de fer-ho només en direcció al flux dominant del vent. No importa com lliges la planta: les branques del tronc, l'espatlla o la fruita.
Una vegada que la primera branca de la vinya tingui temps per arribar al cable superior, talla-la 25 cm per sobre del cable. Això dirigirà l'energia del creixement a la branca, determinarà el tronc principal de la vinya. Quan lligueu, intenteu no apretar massa per permetre un moviment lliure.
Com tallar raïms vells?
En primer lloc, tenir cura de bones eines de treball. Els assecadors no només han de ser ben afilats, sinó també netejar. Això evitarà la necessitat d'un llarg treball en la curació de ferides.
Abans de tallar els raims antics (i no molt), decideixi sobre el propòsit de les seves accions. Quin tipus d'arbust vol, amb quin grau treballa? Tot això és important a l'hora de podar. Si porteu el raïm per a l'hivern, la tija queda simbòlica, mínima. Si la hibernació es realitza sense refugi, la tija queda a uns 1 metre.
Les vinyes velles s'han de tallar vinyes perennes, ja que no donaran fruits. Si la vinya hibernó més de dues vegades, no té sentit abandonar-la. La planta gasta forces, mentre no rep cap retorn. Deixeu només aquells en què hi ha vinyes amb fruites, tota la resta es neteja sense penedits.
Siempre veu quines vinyes s'han de deixar i quines eliminar. A més, es determina el nivell de retallada del màniga principal.
La línia de tall funciona en diferents llocs. Alguns jardiners prefereixen tallar-se simplement a través del ronyó, mentre que altres es retiren uns centímetres. Com a regla general, els dos primers brots no donen fruit de la base. Per tant, cal deixar almenys 8 ulls al podar.