Sargantana de cavall - una herba perenne, que creix gairebé a tot arreu a Europa en prats, glades forestals, al llarg de les ribes dels embassaments. Aquesta planta és de 60-150 cm d'alçada, amb tija vertical, fulles grans, lleugerament ondulades i una arrel curta i gruixuda amb nombroses arrels. Floreix en un petit groc-verd, recollit en inflorescències estretament agrupades per flors.
Composició química del sorrel de cavall
El sorrel de cavall es considera una valuosa matèria primera medicinal a causa del gran contingut de nutrients. Les arrels de la planta contenen:
- derivats de la antraquinona;
- tanins;
- flavonoides;
- àcids orgànics (oxalic, cafè, etc.);
- vitamina K;
- oli essencial;
- resines;
- ferro.
Les fruites també contenen derivats de l'antraquinona i els tanins, i en fulles - flavonoides, vitamina C i carotè. Les flors de castanyer de cavall són rics en àcid ascòrbic, i totes les seves parts són oxalat de calci.
Cavall sorrel - propietats útils i aplicació
Les propietats curatives del sorrel de cavall són conegudes des de l'Edat Mitjana i, fins avui, s'utilitzen com a remei primari o addicional per al tractament de moltes malalties. Les fulles més utilitzades són plantes amb pecíols, arrels i fruites (llavors).
S'ha de prestar una atenció especial a les propietats medicinals de l'arrel del sorrel de cavall. En dosis petites, té una acció astringent i colerètic, i en grans dosis té un efecte laxant. L'arrel del sorrel de cavall estimula les fibres musculars de l'intestí gros, contribuint a l'estovament de l'excrements. També té les següents propietats:
- antihelmíntico;
- hemostàtic;
- antiinflamatori;
- cicatrització de ferides;
- bactericida;
- hipotensor;
- expectorant ;
- calmant, etc.
Apliqueu aquesta planta per a malalties d'úlcera pèptica, colecistitis, enterocolitis, hemorroides, hipertensió, malalties de la pell, tos, mal de cap. L'arrel del sorrel de cavall s'utilitza amb més freqüència per a la diarrea, incloent-hi la sang. Malucs de cavall útils i malalties inflamatòries de l'orofaringe - estomatitis, gingivitis, angina.
Cavall sorrel - recollida i collita
L'arrel del sorrel de cavall es cull a la tardor després de l'assecat de la part superior de la planta. Després de netejar-se del sòl i rentar-se en aigua freda, s'asseca a l'ombra o en un assecador a una temperatura d'uns 50ºC. Les fulles i l'herba de l'arengut del cavall es cullen durant el període de floració, fruites, a l'agost, a mesura que maduren. Conservar les matèries primeres collides no pot ser superior a 3 anys.
Preparats a base de sorrel de cavall - receptes
La decocció de l'arrel de l'arracada de cavall es prepara de la següent manera:
- Aboqui una cullerada d'arrel tallada amb dues copes d'aigua calenta.
- Bullir a foc lent durant 15 minuts, després escórrer.
- Prengui la meitat del got mitja hora abans dels àpats tres vegades - quatre vegades al dia (amb diarrea, malalties estomacals, tuberculosi , etc.).
La recepta del brou de fruites:
- 5 grams de matèria primera aboqui mig litre d'aigua.
- Fer bullir i cuinar a foc lent durant 10 minuts.
- Insistiu durant una hora, fuga.
- Tome una tercera tassa de 4 a 5 vegades al dia (amb disenteria, dispepsia, etc.).
Recepta per tintura alcohòlica de l'arrel de l'arròs del cavall:
- Les arrels triturades de la planta aboquen vodka en una proporció de 1: 4.
- Col·loca en un lloc fosc durant 14 dies, sacsejant diverses vegades al dia.
- Filtra la tintura.
- Prendre 20 a 30 gotes per dia durant mitja hora abans dels àpats (amb malalties del tracte digestiu, malalties respiratòries, sagnat, hipertensió).
Cavall sorrel - contraindicacions:
- edat dels nens;
- embaràs i lactància;
- malaltia renal.