Lausana és famosa no només per un dels llocs d' interès més interessants de Suïssa , sinó també restaurants que encantaran la seva cuina, servei interior i de qualitat per a cada visitant.
Restaurant de l'Hotel de Ville
El 2015, va ser reconegut com el millor del món. I per als que van visitar aquest restaurant per primera vegada, hi ha una petita excursió a la cuina, on no només es pot veure com funcionen els cuiners, sinó que també es comunica personalment amb el mateix cap.
Per cert, en aquesta institució hi ha 7 taules i es troba a l' hotel . Pel que fa a la cuina, el menú consta de 13 plats: vegetarià, llagostins en diferents salses, diferents tipus de pa, etc.
Informació de contacte:
- Adreça: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Suïssa
- Telèfon: +41 21 634 05 05
- Horari: diàriament de 9:30 a 23:30
Palau Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage
Restaurant Michelin a l'hotel Beau Rivage, un dels millors de Suïssa . Molts anomenen a aquest lloc una botiga culinària, una obra d'art. Per cert, el seu xef és l'única dona del món que té tres estrelles Michelin. També el restaurant és famós per la seva col·lecció de vins, una cuina increïble. El bar té l'oportunitat de gaudir de cigars i whisky nobles.
Informació de contacte:
- Adreça: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Suïssa
- Telèfon: +41 21 613 33 39
- Horari: de dimarts a dissabte de 12:00 a 14:00 i de 19:00 a 21:30
Le Tandem
Es tracta d'un petit i acollidor restaurant sicilià situat en una zona tranquil·la de Lausana i decorada a l'estil dels anys 90. A l'entrada de la institució, l'amable apreton de mans de cada visitant és rebut pel propietari.
Cada esmorzar està preparada per l'esposa del propietari del restaurant i, per tant, es pot assegurar que es cuini amb amor i cura. Per cert, és possible que al final del sopar, el propietari Le Tandem us tractarà amb una rodanxa de pastís de llimona de marca.
Informació de contacte:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Suïssa
- Telèfon: +41 21 323 32 04
- Hores de treball: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Menjar-me
Un restaurant amb un nom tan salat no pot atraure turistes. Un gran ambient, una deliciosa cuina nacional , plats insòlits, un personal que parla anglès i francès, tot és perfecte a Eat Me. No serà superflu afegir que el restaurant té una zona de bar on es pot gaudir de licors refinats.
Informació de contacte:
- Adreça: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Suïssa
- Telèfon: +41 21 311 76 59
- Horari: De dimarts a diumenge de 12:30 a 1:00
Les Brasseurs
Les Brasseurs a Lausana és un restaurant de cervesa on l'interior és impressionant. Per tant, són petroliers de coure i un bar llarg, decorat amb fusta. Al menú s'oferirà un flammkuchen, apte per a diferents cerveses. Si voleu provar l'assortiment complet de la cervesa, els cambrers oferiran conjunts petits.
Per cert, la cervesa aquí està feta a casa (no menys de 5 varietats). Es serveix tant en ulleres com en matràs ordinaris. Que els habitants d'aquest establiment recomanen provar als nouvinguts, per la qual cosa és taronja i tàrtar.
Informació de contacte:
- Adreça: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Suïssa
- Telèfon: +41 21 351 14 24
- Horari: de dilluns a diumenge de 11:00 a 0:30