Tots ens agrada els cítrics, però només sabem una petita part d'ells: mandarines, taronges, toronja, llimona. De fet, hi ha molts més. Alguns es van obtenir creuant diferents fruites. Per exemple, saps el que es diu el mandarí, creuat amb taronja? No, no Mineola, perquè Mineola és un híbrid de mandarina amb toronja.
Però l'híbrid de taronja i mandarina és clementina. És un dels representants del tanzè. Va rebre el seu nom del pare Clemente, que el 1902 va triar amb èxit: el mandarí no va perdre la seva forma habitual, sinó que va arribar a ser notablement més dolç.
Tipus de clementines
Ara que saps el que es diu l'híbrid mandarín i taronja, és hora d'esbrinar que té diverses varietats:
- Espanyol : al seu torn, passa amb fruits petits i grans, en cadascun d'ells hi ha diversos ossos.
- Montreal : una espècie bastant rara, creix a Espanya i a Algèria. Els fruits de les clementines de Montreal contenen fins a 12 llavors.
- Cors - té un color vermell ataronjat de la closca, en els fruits no hi ha ossos.
Característiques de clementines
Molt sovint aquests híbrids es venen amb fulles. Apareixen a principis de novembre i finalitzen al febrer. Els fruits tenen un aroma meravellós i un sabor dolç. A més d'un tractament agradable, la fruita és un antidepressiu natural.
Es pot distingir la clementina de mandarina per una pell més clara i moltes llavors, i també té una forma lleugerament aplanada. La pell de clementina és ferma i prima. Es mantenen molt bé. Només caldrà posar-los en un calaix especial per a refrigeradors, on poden estar durant un mes.
Propietats útils de clementines
En la composició de clementines, simplement una gran quantitat de vitamines (especialment la línia B) i minerals. Es tracta d'aigua, fibra, greixos i proteïnes. També conté coure, àcid ascòrbic, titani i així successivament. I tot i que la fruita és molt dolça, té poc sucre, de manera que no és alta en calories.
A causa del ric contingut de substàncies valuoses, té una massa útil i fins i tot propietats medicinals. Per tant, es recomana utilitzar-lo per a persones amb problemes d'IG. Les clementines eliminen els problemes digestius, per no parlar de la millora general del benestar. Com tots els cítrics, és útil com una profilaxi i tractament per als refredats,
El suc de clementina millora els processos metabòlics i desperta l' apetit . Les vitamines contingudes en la fruita milloren l'estructura del pèl i la pell. No permeten que el cabell gris aparegui abans de temps.
L'oli essencial en aquest cítric és un excel·lent antidepressiu. Les clementines tenen un efecte positiu en el sistema nerviós, ajuden amb l' insomni . A més, s'utilitza sovint per combatre problemes de la pell: cel·lulitis, acne, berrugues, seborrea, estries. Fa que la pell sigui més suau i més tendra.