Els millors restaurants de Mònaco

L'estat de Mònaco és un petit paradís per als seus residents i turistes, especialment per als gourmets. En aquest bonic país es treballa una gran varietat de restaurants, des d'elits fins a simples cafès amb totes les cuines del món. Contràriament a l'opinió existent, no és sempre necessari deixar una fortuna per a un sopar amistós. Al Principat de Mònaco, els millors restaurants per a la comoditat i l'atractiu es concedeixen entre un i cinc diamants.

Restaurants més populars

1. El restaurant Louis XV (Louis XV) - una institució favorita de gent rica, el restaurant ha rebut dues estrelles Michelin i amb el seu xef, Alain Ducasse, considerat un dels millors de Mònaco per al servei, té una estimació de cinc diamants. Sobre la idea, el restaurant ha de semblar-se a Versailles, decorat amb luxe i vidre. Una rica decoració acompanya exquisits plats sense decoracions innecessàries. Aquí podeu demanar absolutament tot fins i tot en excés del menú habitual de cuina francesa o italiana. El pit de colom torrat amb fetge d'ànec és un dels números de la corona. Una carta de vins per triar ofereix uns 400 mil vins diferents del celler. El restaurant està situat al centre de la ciutat, al primer pis d'un dels millors hotels , l'Hotel de París. Els homes necessiten una corbata i una camisa. La gamma de preus dels plats principals de € 70 a € 420. Els dimarts i dimecres el restaurant no funciona.
2. El restaurant Joel Robushon de Monte-Carlo treballa en el famós "Metropol", des de les finestres, una meravellosa vista del mar. El restaurant també rep el signe de cinc diamants i dues estrelles Michelin. A la sala es permeten uns 60 visitants a la vegada, la resta de gourmets estan a la llista d'espera. Els amants de la cuina francesa moderna sempre se'ls oferirà un tall de xai, guatlla de caramel en una salsa de trufa, filet de gira-sol daurat, així com molts plats d'autor. El restaurant té una cuina oberta, que sempre intriga els visitants. El preu dels plats principals oscil·la entre 35-95 €. Assegureu-vos de reservar una taula. Al juliol i l'agost, el restaurant només s'obre per sopar.
3. El restaurant Le Grill (Le Grill) , el propietari complet d'una estrella Michelin, us ofereix totes les delícies de la cuina mediterrània: excel·lents composicions de peix, carn i vegetals. Per als visitants més exigents i capritxosos sempre hi ha moltes postres que portaran a tothom a una indescriptible delícia. El més famós és el souffle, que no surt del menú des de 1898. El restaurant està situat a l'últim pis del ja esmentat Hotel de París, oferint als visitants una excel·lent vista panoràmica de la ciutat i el mar, que farà que la vostra estada a Mònaco sigui encara més agradable. Cursos principals - des de 68 €. El restaurant només serveix sopars.
4. El restaurant Pescador Vistamar (Wistamar) també té una estrella Michelin i és considerat un lloc favorit de famosos polítics europeus i estrelles del món. Des de la terrassa d'estiu podeu gaudir d'una espectacular vista del port marítim, i del 25 al 28 de setembre podeu veure el popular iot d'aquí. La carta està plena de tot tipus de peixos, la majoria mariners, el cuiner Joel Gaol combina únicament verdures i altres productes i us oferirà moltes salses per escollir. El restaurant funciona sense dies de descans, però sense l'armadura de la taula, les possibilitats d'entrar no són grans. El plat principal us costarà entre 55 i 85 €, el plat principal del xef: 130-150 €.
5. El restaurant L'Argentin és un lloc elegant al vestíbul de l'hotel Fairmont, a la vora del mar de Ligúria, amb cinc diamants i una meravellosa vista des de la finestra. El restaurant és conegut pel seu autor i els millors plats fregits de carn de tot Mònaco, la cuina argentina segurament us sorprendrà. Plat de corona: filet de vedella en una marina aguda, servit amb salsa, guacamole i truites en puré de mongetes. El preu dels plats principals és de 20-45 €. És aconsellable reservar una taula per un dia, un estricte codi de vestimenta, pantalons curts i samarretes prohibides.
6. El restaurant Le Café de Paris rep quatre diamants, recrea l'ambient càlid de l'antic Mònaco de principis del segle XX (si esteu interessats en la història de la ciutat antiga), us recomanem visitar un dels millors museus del Principat : el Museu del Món Antic . , i el menú de la cuina tradicional francesa sovint es canvia. Els plats més populars són la carn a la tàrraca i la perca rostida. El xef constantment experimenta amb mariscs i còctels. Els plats principals costen entre 17 i 55 €. La cafeteria funciona tot l'any amb annego esmorzar fins tard a la nit.
7. El restaurant del Port és famós per la seva especialització en el servei virtuós de marisc i una vista al mar del port vell. La institució no és de la classe de chic, sinó encantadora i entranyable. Hi ha una gran selecció de plats de carn i aperitius, plats insòlits de la pasta, una àmplia gamma de vins europeus. Us recomanem que proveu el filet de vedella amb una salsa de bolets blanques i pasta amb marisc. El pressupost dels cursos principals és democràtic per al Principat: només 15-30 €, el restaurant treballa des del dinar i fins al sopar tardà.
8. El restaurant Quai Des Artistes (en la traducció "Artist's Quay") es va inaugurar al port d'Hèrcules a Monte Carlo el 1999. Una habitació acollidora, estilitzada per al restaurant de París i una bona cuina amb productes de temporada i marisc. La sopa de peix, el carpaccio de carn de res, el rajolí amb vedella, el salmó fumat a casa és només una petita llista del que es pot tractar. Al restaurant cada mes hi ha un plat de temporada, de vegades no un, menjars de feina d'oferta diària i un menú especial per emportar-se. El restaurant té capacitat per a 120 persones i es troba al costat d'una àmplia terrassa amb vista sobre els iots i el palau del Princely . Els plats principals estan en el rang de 22-40 €, els plats del xef - des de 25 €.
9. El restaurant Baccarat es troba al costat del mateix port d'Hèrcules de Monte Carlo. Un cuiner de Sicília et mimarà amb interessants plats de peix, girats i panqueta, foie gras i mozzarella casolana, aranya especiada de cranc real i molts altres plats clàssics de la cuina nacional italiana i francesa. El restaurant és d'alta categoria, però té una oferta especial per esmorzar i dinar amb un cost de 25 €. Els plats principals costen 35-65 €. El restaurant està situat al lloc del Gran Premi, a prop de la ruta de Monte Carlo , durant la cursa, els aficionats s'ofereixen per reservar un lloc a la terrassa per un preu de 200 €, que inclou esmorzar, dinar i sopar. El restaurant és obert des del migdia fins a la mitjanit, però fins i tot en una temporada no competitiva, es recomana reservar una taula.