El bebè creix molt ràpidament, i aviat és el moment d'introduir els primers aliments complementaris . No obstant això, moltes mares no estan preparades per a això, i sovint no saben cuinar (coure) les farines de porc per primera vegada amb les seves pròpies mans, i quina s'ha d'utilitzar: arròs o blat sarraí?
Quin tipus de mongetes triar?
Per a la primera alimentació complementària, el millor és utilitzar mingau de blat sarraí. Com vostès saben, és molt fàcil de digerir i preparar molt ràpidament.
Com es cuina la farina de porc?
Per començar, haureu de rentar-lo bé i assecar-lo. A continuació, els grans purs s'han de col·locar en un molinet de cafè per convertir-los en pols. Això es fa perquè la farina de civada cuita tingui una consistència homogènia, sense llesques. Moltes mares fan el contrari: primer bull el croup en una cassola, i després molleu amb una liquadora. No hi ha diferència fonamental, així que podeu utilitzar tots dos mètodes.
Per primera vegada, les farinetes per al bebè han de ser cuinades exclusivament a l'aigua, que exclou per complet la possibilitat de desenvolupar una al·lèrgia a la proteïna de la llet. Si la mare vol que el nabius sigui més nutritiu, podeu afegir un parell de culleres d'una fórmula seca o llet materna.
Característiques de la preparació
Les mares que es dediquen a la farinetes de cuina per al primer menjar complementari, de vegades no saben com plantar-lo i què ha de ser la consistència. Així doncs, per cuinar, pren uns 5 g de farina de blat de moro cuit (1 cucharadita) i es dilueix en 100 ml d'aigua bullida. Amb aquesta proporció, el nabiu s'assembla a les patates amb puré de sopa .
Depenent de com la mare alimentarà al bebè i la consistència es selecciona, és a dir, si li dóna al nen una farina de llet amb una cullera, pot fer-ho de forma més intensa i, si és d'una ampolla, és més lleugera.
Qualsevol gachuela que s'utilitzi per alimentar a un nen s'ha de preparar únicament a l'estufa. Per a aquests casos, no es recomana el forn microones, a causa dels possibles efectes negatius sobre el cos del seu bebè.
Pel que fa a la sal, no es recomana afegir-lo als nens, per no fer que el nen sigui addictiu a aquest o tal gust.
Com podeu veure a partir de les receptes, podeu preparar les mongetes per al primer menjar complementari vosaltres mateixos. Al mateix temps, una dona no passarà molt de temps i estalviarà els diners. A més, pot estar segur del 100% del fet que el kasha cuinat conté ingredients que són extremadament beneficiosos per al bebè i que no hi ha impureses ni additius.