Procedent del sud calent, el pebrot ja ha trobat el seu lloc durant molt de temps tant a les nostres taules com a les nostres parcel·les. Però el problema és que les condicions climàtiques locals no sempre s'adapten al client a l'estranger i les fruites rarament arriben a la maduresa. Què fer si el pebre no es torna vermell al llit, com accelerar la seva maduració a l'arbust a terra obert?
Com accelerar la maduració del pebre dolç?
Parlem d'una vegada que la cultura del pebre dolç és bastant capritxosa, que requereix molta calor i la llum del sol, de manera que si el temps ja s'ha "tornat a la tardor", la millor manera és simplement treure el cultiu existent, sense esperar la maduresa biològica. Però si la temperatura nocturna no baixa de +10 graus, les mesures següents ajudaran a accelerar la maduració de les fruites de pebre:
- El llit amb pebrots s'ha de recobrir amb material de coberta no teixit, per tal de construir una pel·lícula d'efecte hivernacle per sobre d'ella una mica més tard. En temps assolellat, l'hivernacle ha de ser acuradament emès i tancat acuradament a la nit. Si hi ha un hivernacle estacionari al lloc, també podeu transplantar arbustos de pebre amb fruites sense restar, però al mateix temps hi ha un gran risc de danyar el seu sistema d'arrel tendre.
- Els arbustos de pustus que creixen amb força han de ser tallats: elimineu els brots laterals i les fulles inferiors i pessigeu els punts de creixement apical. Això millorarà la circulació de l'aire i dirigirà tots els nutrients a la fruita madurant, a més d'evitar l'acumulació d'excés de massa verda.
- La part verda dels arbustos de pebre s'ha de tractar amb fertilitzants de fòsfor-potassi o infusió de cendres, que contenen tots els microelements necessaris per a la maduració més ràpida de la fruita. També es poden utilitzar estimulants de formació de fruites per al tractament foliar, com ara "Bud" o "Ovari".