Els brots picants de clau s'han utilitzat durant molt de temps en la preparació de plats fragants, salses i begudes. Tanmateix, poques persones saben que aquest producte té qualitats increïbles per mantenir la salut, restaurar la vitalitat i el to. Anem a considerar en detall els beneficis i el possible dany dels clavats, així com les formes d'utilitzar-la en medicina.
Propietats útils i contraindicacions per als clavells
Tots els efectes positius de les espècies es concentren en l'oli essencial que conté els brots - eugenol. Aquesta substància també dóna al clavell un olor recognoscible.
L'oli de clavell té les següents propietats:
- anestesia durant molt de temps, especialment eficaç en el dolor dental;
- exhibeix activitat antisèptica i antimicrobiana contra la majoria de les infeccions;
- elimina diarrea , flatulència i inflor, té un efecte positiu sobre el procés digestiu;
- elimina ràpidament l'excés de líquid del cos a causa d'un efecte diürètic i diaforètic;
- calma convulsions del diafragma, espasmes musculars, cops amb hipo;
- impedeix atacs asmàtics;
- augmenta la pressió arterial en la hipotensió;
- accelera el procés de restauració de teixits cartilaginosos en lesions articulars, artrosi i artritis;
- normalitza el cicle menstrual i millora el to de l'úter;
- té acció antiparasitària contra els helmintos;
- S'utilitza en el tractament de malalties oculars i membranes mucoses de l'ull.
Les propietats útils de l'oli essencial del clavell permeten utilitzar-lo per al tractament i prevenció de l'angina, amigdalitis crònica i faringitis.
Malgrat molts efectes positius, l'ús de clavilles té contraindicacions. Entre ells, la primera infància - fins a 2 anys, l'embaràs i la lactància. També és indesitjable tractar-se amb un clau d'hipertensió, malalties ulceroses del sistema digestiu, augmentar l'acidesa del suc gàstric.
Propietats útils dels clavats com a espècies
Fins i tot sense problemes de salut greus, val la pena prestar atenció als brots de clau. Després de tot, contenen una quantitat suficient de vitamines B, àcid ascòrbic, un complex de micro i microelements per al funcionament normal de tot l'organisme. D'aquesta manera, les propietats curatives dels clats especiats es veuran protegits diàriament per virus i bacteris, infestació per paràsits, i també contribueixen a enfortir el sistema immunològic .
A més, els brots picants afronten perfectament el mal alè, maten els patògens a la boca i ajuden a mantenir la microflora de la mucosa a la norma.
Propietats útils del te amb el clau
Es poden preparar begudes amb clau d'acord a diverses receptes:
Mètode 1 . Bullir en una porció d'aigua, per exemple, en 150 ml, 1 brot de clavell i una petita peça d'arrel de gingebre fresc. Després de bullir, afegiu una culleradeta de te negre a l'aigua, tapeu els plats amb una tapa i doneu-li una beguda a la beguda. Cola, afegiu llet calenta.
Aquest te és molt útil en malalties del tracte respiratori superior, alleuja el so.
Mètode 2 . Abocar l'aigua calenta amb un bastó de canyella i deixar-la coure. Després de 10 minuts, afegiu-ho a l'aigua amb canyella 2-3 dents
Mètode 3 . Brew te negre fort. Prepareu el xarop a partir de sucre, aigua i suc de llimona. Per a això, en 200 ml d'aigua calenta es necessita dissoldre 2 culleradetes de sucre granulat i afegir el suc d'1 llimona. Barregeu el xarop amb el te, afegiu a la beguda 2 brots de clau d'olor, deixeu-ho coure.
El te es pot consumir diàriament. Proporciona al cos una porció suficient de vitamines i microelements, augmenta la vitalitat.