Parlar de la presència de propietats medicinals de la mel només és possible si no passa el tractament tèrmic, és natural i en brut, i l'apicultor no alimentà el sucre de les abelles.
Propietats útils de la mel
Si heu comprat la mel d'un venedor fiable, podeu dir que aquest producte és un magatzem de vitamines, oligoelements, aminoàcids, enzims, etc.
- La mel té un efecte antiviral, propietats antibacterianes i antifúngiques.
- Satura el cos amb nutrients essencials, ajuda perfectament en el tractament de la tos i moltes altres malalties.
- Les persones que estan malaltes amb diabetis utilitzen mel en comptes de sucre, però abans de prendre una decisió sobre l'ús de la mel, la consulta d'un metge és absolutament essencial. Són possibles les contraindicacions.
- Per als nens, la mel pot actuar com un sedant abans d'anar a dormir, és suficient per donar-li al bebè una culleradeta d'aquest miracle sredsva i posar-lo al llit.
- La mel conté enzims que ajuden a normalitzar la digestió.
- L'ús quotidià de la mel en la quantitat de 3 culleradetes no només enriqueix el cos amb vitamines, sinó que també donarà força i energia.
- També la mel ha trobat una àmplia aplicació en cosmetologia.
Propietats curatives de varietats de mel
Es creu que les propietats curatives més grans són la mel de Linden, és menys al · lergènic de totes les espècies i té la major concentració de nutrients. Aquesta mel només es pot conservar durant molt de temps sense confit.
Les propietats curatives de la mel de blat sarraí no són menys valuoses, conté un alt nivell de proteïnes i ferro. Per tant, les persones que pateixen anèmia de deficiència de ferro, aquest tipus de mel serà útil per menjar diàriament en aliments per elevar el nivell d'hemoglobina a la sang.
Les propietats curatives de la mel de castanyer són úniques. Té les propietats bactericides més altes, i es pot anomenar antibiòtic natural. Aquest tipus de mel estimula el fetge i la vesícula biliar, millora l'apetit i promou la cicatrització d'úlceres en el tracte digestiu.
Les abelles de mel de Donnikov estan fetes d'una planta de mel, anomenada dolça trèvol, que floreix amb flors blanques i grogues. És prou rar, a diferència d'altres tipus de mel, té un sabor agradable i, com diuen els apicultors, un gust de referència amb un sabor lleuger de vainilla. Les propietats curatives de la mel del trèvol dolç es reflecteixen molt en l'acció immunomoduladora. Aquesta mel és la més adequada per al tractament de malalties autoimmunitàries, patologies del tracte respiratori superior, pneumònia i fins i tot la tuberculosi. Les seves propietats ajuden a millorar la lactància en dones d'infermeria, i en combinació amb el gingebre o el rave només augmenten les seves qualitats útils.
Tot i que la flor de la mel és menys valuosa, les seves propietats curatives no es deterioren d'això. També és ric en vitamines i moltes altres substàncies útils, però el risc de desenvolupar una reacció al·lèrgica és més gran i és més ràpid que altres.