Quan tinguis bos ganivets , treballar a la cuina es converteix en una experiència agradable. Vostè pot tallar fàcilment qualsevol producte, el procés de preparació es porta a terme ràpidament i el tall de productes - qualitativament. Òbviament, l'elecció dels ganivets és un procés molt responsable.
És molt convenient comprar immediatament un joc de ganivets per a diferents necessitats. Hi ha conjunts de ganivets que es venen completes amb un estand. Això és bastant convenient, ja que no es recomana guardar-los en una caixa juntament amb forquilles i culleres. Això perjudica els ganivets, les seves fulles poden tenir arrugues que són difícils de reparar.
L'avantatge de l'estand per a un conjunt de ganivets és obvi: cada ganivet té el seu lloc, per la qual cosa s'emmagatzemen en ordre perfecte. Però hi ha una altra opció: podeu comprar un joc de ganivets sense suport en el kit, però necessiteu un suport o suport independent.
Com a regla general, els ganivets sense suport són ganivets professionals i especialitzats. Per exemple, un joc per tallar carn o per netejar verdures. Aquest conjunt serà una excel·lent addició per a aquells que ja tenen un equip "estàndard" amb un estand. Connoisseurs i coneixedors de les arts culinàries apreciaran aquest conjunt.
Posseïdors magnètics: avantatges i característiques
Els portaeines magnètics per als ganivets van aparèixer primer no fa molt de temps - el 1977. La patent de l'invent va ser rebuda per l'empresa britànica BISBELL. Molt aviat, els competidors van recollir aquesta idea, i durant 30 anys han estat copiant un bar tan original.
El suport magnètic per a ganivets - un dispositiu bastant convenient, pràctic i senzill. Sempre trobarà un lloc fins i tot a la cuina més petita, on no hi ha espai per emmagatzemar ganivets a causa de nombrosos suports, gots, electrodomèstics, etc.
Els imants de ferrita i neodimi forts s'utilitzen com a imant en els portaeines magnètics per a ganivets de fusta. Els imants de neodimi són els més poderosos i serveixen més de 100 anys, pràcticament sense perdre al mateix temps la seva energia magnètica.
Al mateix temps, el suport de fusta es veu bastant original. Pot semblar que els ganivets estan a punt de caure, perquè només veus un arbre. De fet, sota les barres de fusta noble hi ha un potent imant.
Un altre element decoratiu de suports magnètics: plexiglàs mate o acolorit. Està vorejat per tires d'alumini anoditzat amb un suau revestiment de cautxú resistent a la calor i és un excel·lent exemple de disseny d' alta tecnologia .
Porta-ganivet magnètic per a barana
Reiling és un accessori de cuina relativament nou, encara que hi ha proves que es va inventar per primera vegada al segle XVII. Per descomptat, des de llavors ha canviat radicalment. El més important és que el seu convenient emmagatzematge d'estris de cuina es va mantenir sense canvis.
L'avantatge principal de les baranes és que ocupen espai lliure només a la paret i les superfícies horitzontals de treball romanen completament lliures.
Què puc penjar en una vareta metàl·lica? En general, s'ofereixen diversos accessoris diferents, com ara ganxos, cistelles penjants, prestatgeries, estands de llibres, tasses per a forquilles i culleres, raquetes de vi, assecadors de plats i, per descomptat, portaobjetos magnètics.
Un ganivet magnètic per a carrils circulars sol estar unit a la zona de cuina on es tallen els productes. Aquí, les taules, les tovalloles, les fulles són suspeses. Un llibre amb receptes també és rellevant aquí.
Un conjunt de ganivets en un suport magnètic és un regal excel·lent, que complaure a qualsevol hostessa. I si dubteu pels presagis, que no es poden donar els ganivets, oblideu-vos d'aquests prejudicis. Un regal útil i pràctic mai ha estat considerat com una cosa dolenta o perillosa.