Com cultivar gingebre al jardí?

El gingebre és una planta picant tropical, la pàtria del qual és l'Àsia meridional. Aquesta perenne es refereix a la família del gingebre. El gingebre s'utilitza en la cuina per coure, fer begudes . Va trobar el seu ús en la medicina popular.

Molts jardiners s'interessen per on es cultiva el gingebre. Encara que es tracta d'una planta amant de calor, el gingebre es pot conrear fàcilment en zones amb clima temperat, el més important és tenir en compte els "gustos" de la planta. Vegem com plantar i cultivar gingebre des de l'arrel.

Crepple de gingebre al jardí

Els que creixen el gingebre, saben que es multiplica dividint el rizoma. Com sabeu, per cultivar gingebre al jardí, podeu utilitzar l'arrel habitual, comprat al mercat o a la botiga. No obstant això, presti atenció a la condició del rizoma, que ha de ser sucós i dens, amb una pell llisa i brillant.

Abans de començar a cultivar el gingebre al terra obert, l'arrel s'ha de germinar. Feu-ho a principis de primavera. El millor per a la germinació és una olla àmplia i baixa. Per plantar, s'ha de prendre un tros de gingebre de rizoma de 5 cm de llarg, que té 1-2 brots vegetatius. Anteriorment, a la part inferior de l'olla, cal posar una capa de drenatge. La barreja de terra hauria de consistir en full humus, gespa i sorra, presos en parts iguals. Arrel durant 2-3 hores, submergir-se en aigua tèbia perquè es desperti i desinfectar la solució rosa de permanganat de potassi. Ara, l'arrel ha de ser enterrat amb els ulls cap amunt i escampat amb una capa de terra a uns centímetres. L'arrel plantada ha d'estar ben regada. En un parell de setmanes, apareixeran brots joves a la plantació de gingebre.

A finals de primavera, la plantació de gingebre germinant es pot plantar a terra oberta. Per plantar el gingebre s'ha de triar un lloc a la penombra. Treure de l'olla, col·loqueu la plantilla al pozo prèviament preparat a la mateixa profunditat a la qual va créixer a la olla. La fumigació és una cosa que li agrada el gingebre, així que ho fa tan sovint com sigui possible.

A més dels seus beneficis per a la salut i el valor nutritiu, el gingebre també és una planta molt bonica. Si la va a cultivar amb finalitats decoratives, us agrairem que alimenteu el fòsfor i el vestit superior de potassi, que estimularà el seu creixement i floració. I si voleu utilitzar l'arrel dels aliments, abonar amb compost o cendres de fusta.

La collita de gingebre cultivada per mans pròpies es pot recollir després de morir les fulles.

Com veiem, el creixement del gingebre al sòl obert no és difícil. Però tot l'estiu, el vostre jardí decorarà aquesta bella planta, i durant tot l'hivern sobre la taula hi haurà una espècie útil.