Dosificar els tomàquets és un procés quan maduren a casa. Aquest procediment té els seus avantatges. Els tomàquets que es tornen verds o lleugerament daurades són més deliciosos després de la maduresa, en comparació amb els tomàquets que es deixen madurar als arbustos.
Tomàquets a la llar
Tenint en compte la manera de dur a terme la dosi de tomàquet, cal tenir una idea de quins mètodes de conreu de tomàquet existeixen. Les principals són les següents:
- El mètode més comú d'ecologiar un tomàquet verd implica l'aplicació d'un algorisme d'acció d'aquest tipus. En primer lloc, la selecció de fruites saludables i no afectades amb la presència del peduncle. Es col·loquen en una caixa, col·locant-se en 2-3 capes. En aquest cas, els tomàquets han de ser desplaçats amb paper o encenalls. Les caixes estan cobertes amb algun material, de manera que els fruits estan en condicions de foscor. Això evita la decadència dels tomàquets. A continuació, es col·loquen en una habitació amb una temperatura de 12-15 ° C i una humitat del 85% i es deixen durant 30-40 dies. En primer lloc, els tomàquets més grans es faran madurs i, a continuació, els fruits de menor mida. Si poses tomàquets madurs en una caixa, començaran a alliberar gas etilè, que accelera el procés de maduració.
- Una altra manera és treure els arbustos de les plantes des del terra i penjar-les amb arrels en alguna habitació.
- És possible desenterrar matolls de tomàquets juntament amb terrasses de la terra i organitzar-los en caixes. Cada 7-10 dies de reg es fa. A mesura que es canten els tomàquets, es recullen dels arbustos.
- També podeu fer tomàquets dozadrovanie a casa de la següent manera. Cal tallar els arbustos amb fruites i posar-los amb els consells al centre de la pila amb una alçada de 60-80 cm. Per crear un efecte apagat, es cobreixen amb palla a la part superior. Cada 5-6 dies comprovar l'estat de la fruita. Els tomàquets madurats es cullen, i els restants són de nou coberts amb palla i deixats de madurar.
Molts que van decidir fer front a aquest procés, estan interessats en la pregunta: Cal rentar els tomàquets abans de la dosi? Qualsevol jardiner experimentat respondrà que, en cap cas, s'hauria de fer. L'explicació d'això és que a la superfície dels tomàquets són llevats naturals.
Per tant, podeu triar per tu mateix el mètode més adequat de decapatge de tomàquet per obtenir fruites madures i delicioses.