El cultiu de pastanagues al vostre lloc no està associat a dificultats especials amb una atenció adequada. Només és necessari regar, afluixar i tallar llits vegetals. Les camperoles de camions esperen més aviat les dificultats principals, quan és el moment de collir-les i després emmagatzemar-les. Pot ser que hi hagi moltes dificultats aquí, ja que les pastanagues són probablement un dels cultius més difícils d'emmagatzemar.
El mètode més popular és l'ús d'un celler o celler on, a causa d'una temperatura reduïda, el cultiu d'arrel manté la seva aparença més llarga durant més temps. Al mateix temps, la temperatura del celler està per sobre de zero, el que significa que la congelació no és terrible. Tanmateix, moltes persones sovint es queixen que, malgrat les condicions tan favorables, les pastanagues aviat comencen a deteriorar-se i desaparèixer. Per evitar aquests moments desagradables amb el vostre cultiu, us suggerim que apreneu a emmagatzemar les pastanagues correctament al celler.
Com emmagatzemar pastanagues en un celler a l'hivern?
Si voleu que les verdures arrel útils i delicioses s'emmagatzemin fins a la primavera sense pèrdues, us recomanem que us prepareu. Això s'aplica tant al celler (celler) com al vegetal. Un mes abans de la collita esperada, l'habitació ha de ser ben ventilada i desinfectada. Per a aquest últim procediment, és adequada una solució de calç hidratada (2 kg) amb sulfat de coure (300 g), barrejada en 10 l d'aigua.
Les pastanagues han de ser capaços de recollir-les correctament. Els llits no es reguen uns quants dies abans de treure els fruits. En el mateix procediment d'extracció d'un vegetal del sòl, és important no danyar-la. En el lloc de les retallades, pot començar el procés de podridura, que passa a altres cultius radiculars. També és necessari tallar les cimeres de nivell de pastanaga amb el coll, llavors no sorgirà i, en conseqüència, es deteriorarà.
Com emmagatzemar les pastanagues és un camí a la sorra
Tot un mètode interessant i eficaç, la millor manera de guardar les pastanagues durant l'hivern, és l'ús de sorra. Redueix l'evaporació de la humitat del vegetal i impedeix el desenvolupament de malalties que condueixen a la decadència.
Per a l'emmagatzematge, feu servir una caixa de lloses de fusta. A la part inferior, col·loqueu la sorra previament humida amb una capa d'uns 5-7 cm. Això significa que cada recipient de substància es barreja amb un litre d'aigua. A continuació, posa les pastanagues a la sorra de tal manera que les verdures no es toquin entre si. Després d'això, les arrels estan cobertes de sorra, després de les quals es poden tornar a posar les pastanagues.
Com emmagatzemar les pastanagues a l'hivern al soterrani - bosses de plàstic
Un altre mètode d'emmagatzematge, que ha demostrat ser efectiu, implica l'ús de bosses de polietilè amb una capacitat de fins a 25-30 kg. Les pastanagues es col·loquen en aquest contenidor, però no tanquen. En el soterrani o celler, en absència d'alta humitat, els conreus poden durar molt de temps sense danys.
Com mantenir les pastanagues a la serradures?
La serradora en si mateix perfectament absorbeix l'excés d'humitat i segrega substàncies especials de fitocidents que interfereixen en el desenvolupament actiu dels patògens. Per això, la qüestió de si és possible emmagatzemar pastanagues en serradures, ni tan sols val la pena. Una altra cosa, amb aquesta finalitat, només pot utilitzar serradures d'arbres de coníferes.
Per cert, els cultius d'arrels es col·loquen en serradures de la mateixa manera que en una caixa amb sorra - capes alternes i a una distància entre si.
La manera original d'emmagatzemar pastanagues al celler
Per assegurar que les arrels no s'assequin, no s'esvaeixi i no es deteriori, podeu provar un altre mètode interessant d'emmagatzemar les pastanagues. Després de netejar les fruites de la brutícia i la terra, es submergeixen en un abillament fet amb argila i aigua, o en una solució de calç hidratada (1 kg es dilueix en una galleda d'aigua). A continuació, les pastanagues s'assequen i es col·loquen en un calaix o compartiment de celler.