Una vegada que les mestresses de casa van assotar els productes amb el batut habitual fins que apareguessin aparells de mà moderns: aparells de cuina convenients i pràctics. Aquest dispositiu l'ajudarà en qüestió de minuts a vèncer els ous per una truita , cuinar l'oli casolà o pastar-lo. Per tant, vegem què és un bon mesclador de mans i quines són les característiques d'elecció d'aquest producte.
Avantatges i desavantatges del mesclador de mà de la cuina
Els mescladors per a la cuina són manuals i estacionaris. Els models de mà són familiars per a tothom: és un dispositiu que cal tenir a la mà mentre els seus broquets giratoris combinen productes. A diferència del manual, el mesclador fix té un bol i un suport.
El mezclador manual té alguns avantatges comparatius en comparació amb els models estacionaris, a saber:
- pot treballar en qualsevol capacitat, no només en un bol amb un volum limitat;
- fàcil d'usar, fàcil de netejar;
- té dimensions compactes;
- més assequible.
Els desavantatges d'aquest tipus d'aparells electrodomèstics són els següents:
- aquest mesclador ha de mantenir-se a la mà mentre es treballa, cosa que no és gaire convenient;
- el dispositiu té poca potència;
- té només dues funcions: batre i amasar.
Quin mesclador de mans cal triar?
La potència del dispositiu és una de les primeres coses a les que presta atenció. Els models manuals tenen una potència petita: 300-400 watts. A models pressupostaris serà encara menor.
Al triar un mesclador submergit a mà, assegureu-vos que els seus elements de treball siguin de metall, fins i tot si el cos de l'aparell és de plàstic. En cas contrari, els engranatges de plàstic es deformen ràpidament i fracassen, especialment si s'utilitza un mesclador per escatar productes gruixuts i gruixuts.
L'equipament estàndard del mesclador de mà elèctric inclou cornises i ganxos combinats per a la massa de pasta. No hi ha altres accessoris, a diferència dels models estacionaris, que poden equipar-se amb un fixador de bateria, una trituradora universal i similars.
Quant a les velocitats del mesclador, el seu nombre depenent de la
La majoria dels models proporcionen protecció contra el sobreescalfament quan s'aconsegueix la temperatura crítica. Si no hi ha cap funció en el mesclador que heu triat, consideri la seguretat d'aquest dispositiu.
Els més populars entre els compradors són els governants d'aquests fabricants d'aparells de cuina, com Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Els models de pressupost just són Aurora, Delfa, Mestre, Saturn. Però la tècnica de Liberton, Mystery, Sinbo, West no val la pena comprar - normalment es tracta de plàstic barat i no suporta llargues càrregues.