En una persona sana, la quantitat d'àcid clorhídric (HCl) que conté el suc gàstric és una constant. Tanmateix, en el context de malalties gastrointestinals de naturalesa inflamatòria, es pot produir una acidesa augmentada o disminuïda de l'estómac, en què s'observa l'excés o deficiència d'HCL, respectivament.
Causes d'augment de l'acidesa de l'estómac
Per a la formació d'àcids a l'estómac es troben les cèl·lules especials, que es denominen parietals. Si la mucosa s'inflama, comencen a produir massa HCl, agreujant els símptomes de gastritis (en realitat, inflamació de l'estómac).
Al desenvolupament d'una major acidesa de l'estómac, els signes dels quals es discuteixen a continuació, es donen els següents factors:
- menjars irregulars: menjar ràpid, cafè en grans quantitats, alcohol, fumats;
- ús a llarg termini de medicaments hormonals (prednisolona, metilprednisolona, etc.), medicaments antiinflamatoris no esteroïdals (ibuprofèn, diclofenac, paracetamol, etc.);
- fumar;
- estrès sistemàtic;
- el bacteri Helicobacter pylori (Helicobacter pylori), per la qual cosa en la majoria dels casos, es desenvolupa gastritis i una úlcera d'estómac amb gran acidesa.
A més, la causa de la secreció excessiva d'HCl pot ser una predisposició hereditària.
Com és l'acidesa augmentada de l'estómac?
Entre els principals signes que mostren una major concentració d'àcid clorhídric a l'estómac:
- ardor d'estómac - una sensació ardent que s'eleva cap a la gola a causa de l'augment del suc gàstric a l'esòfag; més freqüentment es produeix després de prendre aliments àcids, grassos i fumats;
- Belch agraït;
- nàusees i, en casos excepcionals, vòmits després d'un àpat.
Si hi ha una major acidesa, fa malbé l'estómac: "sota la cullerada" es queixa i es tira. Aquestes sensacions vénen d'1 a 2 hores després de dinar. L'estómac buit també pot emmalaltir. El pacient presenta diarrea o restrenyiment.
Com es determina l'acidesa augmentada de l'estómac?
Els trastorns descrits anteriorment no són signes excepcionals de gastritis: els mateixos símptomes poden acompanyar una major acidesa gàstrica en la ulceració o l'erosió. El diagnòstic només pot ser fet per un metge sobre la base de la fibrogastroscòpia. El procediment consisteix a empassar la sonda, que està equipada amb sensors especials i equips de vídeo. Això permet examinar la superfície de la mucosa.
Mida l'acidesa a l'estómac mitjançant els mètodes següents:
- Sonda fraccional: el pacient s'empassa un tub prim a través del qual es succiona suc de gàsters per a futures investigacions al laboratori (mixtes, de tots els departaments que lubricen el resultat).
- Resines d'intercanvi iònic - comprimits "Acidotest", "Gastrotest", etc. Acceptada pel pacient després d'un viatge al matí al lavabo; les següents dues porcions d'orina s'avaluen pel criteri de color, que permet determinar el nivell d'acidesa, encara que molt proper.
- Taca de la paret de l'estómac a través de l'endoscopi.
- El pH-metry intragàstric permet mesurar la concentració d'HCl directament a l'estómac.
Identificació de Helicobacter pylori
Estudiant les causes de l'augment de l'acidesa de l'estómac, els científics van descobrir que es tracta del bacteri Helicobacter pylori que causa gastritis, gastroduodenitis, úlceres i fins i tot oncologia.
El microbis entra al cos a través de la saliva infectada i, a diferència d'altres dels seus homòlegs, se sent molt bé en el suc gàstric. Determineu la presència d'Helicobacter pylori, ja sigui examinant un espècimen de biopsia de l'endoscòpia o per anàlisi de sang.
Un altre mètode és una prova de respiració, durant la qual el pacient respira a un tub especial, després beu el suc amb l'indicador dissolt i després de mitja hora respira novament al tub.