Les tradicions memorials ortodoxes es refereixen no solament als dies i les dates, sinó a certes convencions del ritu . Un d'ells és que només es col·loquen culleres a la taula commemorativa. Per respondre la pregunta, per què és impossible menjar a les forquilles amb forquilles, cal mirar la història.
Un dels prerequisits històrics, per què no es menja a la festa funerària, es pot considerar només un fet familiar; a Rússia no es van utilitzar forquilles fins al moment de Pere el Gran. Va ser el primer emperador rus que va introduir les forquilles, i fins i tot que fins i tot en cases de boyard només usaven culleres. Com qualsevol innovació, les forquilles van causar hostilitat, fins i tot se'ls anomenava implementació demoníaca per analogia amb el trident del diable o la cua del diable. Aquest rebuig va ser especialment agut entre els vells creients, però encara mengen culleres a les seves comunitats.
Una altra versió del motiu pel qual no podeu fer servir forquilles als despertadors és la cobdícia humana i l'impulsivitat habituals. En el sopar commemoratiu, els familiars propers de la persona morta arriben, sovint en el mateix lloc es comença la divisió de l'herència, que a la calor pot acabar amb el punxó.
És possible menjar forquilles als monuments religiosos dels cànons de l'església?
Representants de l'Església Ortodoxa ja han dit més d'una vegada que l'ús de forques no contradiu els cànons de l'església. És molt més important que els clergues realitzin un servei funerari i observin una cerimònia funerària. La qüestió de perquè les forquilles no es posen a les forquilles, a l' església i als seus ritus no té res a veure.
El més probable de tots els motius per no utilitzar forquilles als sopars funeraris és la tradició d'utilitzar Kutya en la commemoració. També al funeral es van preparar panqueques, es van posar plats amb pa i gelatina. Per a tots aquests plats, la bifurcació no és necessària, de manera que no s'ha posat sobre la taula.