L'oli de noguera es produeix mitjançant premsat en fred de nous. Té un ric sabor de noguera i aroma. Conté moltes substàncies bioactives. Això explica l'ús i el dany de l'oli de noguera per al cos humà.
Els beneficis de l'oli de noguera
El benefici de la mantega de fruits secs és que enforteix perfectament el sistema immunitari . Utilitzant-lo de forma periòdica, augmenta la resistència del cos als refredats ia qualsevol infecció, així com a l'exposició a la radiació. Aquest tipus d'oli té un efecte antioxidant. En poc temps, elimina diversos radionúclids del cos humà.
L'oli de noguera evita l'aparició de dipòsits ateroscleròtics en els vasos i té les propietats de l'afrodisíac. A més, millora:
- una condició d'un fetge;
- processos d'intercanvi;
- digestió.
L'ús d'oli de noguera per a la salut i que té un efecte recuperador i bo de cicatrització de ferides en teixits danyats. Per això, sovint s'utilitza per al tractament:
- cremades;
- ferides;
- úlceres de la pell;
- dermatitis;
- psoriasi;
- furunculosis .
Aquest oli pot restaurar la mucosa gastrointestinal. S'utilitza per tractar la colitis i diversos processos ulcerosos (especialment en la remissió).
Actua com un agent antihelmíntic. El seu ús normalitza el funcionament de la glàndula tiroide i facilita l'escapi de l'esput. L'ús d'oli de noguera per a dones embarassades és que facilita ràpidament el curs de la toxicosis. Ha de ser necessàriament portat a persones propenses a qualsevol càncer. Això es deu al fet que l'oli de la femella inhibeix la formació de cèl·lules malignes.
Aplicació d'oli de noguera
La mantega de fruits secs s'utilitza en diverses esferes. En farmacologia, s'utilitza com a matèria primera per a la fabricació de determinades drogues, i en cosmetologia s'utilitza com a component principal de diversos productes per a la pell de les mans. Aquest oli pot fins i tot ser utilitzat sol com una crema nocturna normal per a la pell danyada i seca. Té un excel·lent efecte suavitzant.
En la cocció, l'oli de noguera s'utilitza més sovint en la seva forma pura. Estan condimentades amb amanides i aperitius. Afegiu-ho a gats de porc, guisat o altres plats preparats. Escalfar l'oli no val la pena, serà amarg. Amb un propòsit terapèutic o profilàctic, es beta 5 ml al dia, menjant una cullerada de mel.
Molt útil per al cabell danyat. El millor és fer-ne una màscara amb aquesta recepta:
- Diluïu 10 g de llevat (sec) en 100 ml de kefir (càlid).
- Després de 20 minuts, afegiu 10 grams de mostassa en pols i 20 ml d'oli de nou i un de rovell a kefir.
- Frega la màscara al cuir cabellut.
- Esbandida amb aigua després de 30 minuts.
Si després d'aquest procediment, el cabell fa olor desagradable, esbandiu-los amb una decocció de camamilla.
Contraindicacions a l'ús d'oli de noguera
L'oli de noguera no fa mal al cos si la persona que la pren no té contraindicacions per al seu ús.
Les contraindicacions a l'ús d'oli de noguera també són neurodermatitis i èczema. Fins i tot en una petita quantitat pot conduir a l'agreujament d'aquestes malalties. No es recomana fer-lo servir regularment per a persones que són propenses a la greix, ja que l'oli té un alt contingut calòric.