No és cap secret que durant l'embaràs el bebè a la panxa mengés el que la seva mare consumeix. Per tant, una dona necessita revisar la seva dieta. Cal eliminar completament fregits, grassos i picants. I per no guanyar-se en excés de pes, cal menjar aliments baixos en calories, però alhora menors.
A diferència d'altres dietes contraindicades durant l'embaràs, la dieta proteica és útil no només per a la dona mateixa, sinó també per al seu futur bebè. La dieta de proteïnes admet perfectament la immunitat, influeix positivament en la microflora intestinal i ajuda a alletar, esperant després del naixement del nen.
Què és una dieta proteica per a dones embarassades?
Contràriament a l'opinió predominant que una dieta és sempre una restricció estricta en els aliments que poden danyar un nen, una dieta proteica només regula la quantitat de proteïna consumida per dia.
Cal elevar la ingesta de proteïna pura a 2-2.5 g per dia, calculada per 1 kg de pes corporal. És a dir, la norma de proteïnes diària ha de ser d'uns 100 a 120 g.
En aquesta dieta no es limita a proteïnes. També es permeten greixos i carbohidrats, ja que són necessaris per al desenvolupament normal del bebè. Simplement, la seva quantitat s'ha de reduir a un cert nivell, eliminant productes de farina, sucre, pa, etc.
Amb cada menjar, les dones embarassades han de consumir només una porció d'aliments proteics. Amb un excés de proteïnes en la dieta, hi ha el perill de sobrecarregar el cos amb els productes de la seva descomposició: creatinina, urea i àcid úric. I això, al seu torn, pot posar una tensió innecessària al fetge i als ronyons.
Igual que amb qualsevol altra dieta, durant una dieta proteica, les dones embarassades han de menjar almenys 4-5 vegades al dia i en petites porcions. La distribució aproximada de calories pot ser la següent: 30% per al primer esmorzar, 10% per al segon esmorzar, 40% per al dinar, 10% per al berenar i 10% per al sopar.
Dieta de proteïnes durant l'embaràs
El menú diari d'una dieta proteica per a dones embarassades es basa en els següents productes permesos:
- 2 tasses de llet;
- 2 ous "en una bossa";
- 2 cogombres, unes fulles d'enciam o qualsevol altra verdura;
- cereals - 5 vegades al dia, per exemple, pistatxos o cacauets;
- 3 trossos de mantega;
- Un cop al dia, necessiteu menjar alguna cosa rica en vitamina C;
- 120 g de carn vermella - vedella, carn de boví, carn de porc, porc magre al vapor;
- 200 g de formatge petit en greixos;
- un tros de formatge, per exemple - mozzarella;
- 150 g de peix o marisc;
- aigua en quantitats moderades.
Durant la dieta proteica, s'ha de limitar o abstenir-se del consum de xocolata, pa fresc, llet condensada, confiteria, aliments grassos, fruites dolces (plàtans, melons, raïms), ous durs, sucre refinat i alcohol (el seu ús durant l'embaràs generalment és necessari portar a res).
És important menjar aliments que es permeten amb una dieta proteica. Per exemple, un tros de carn que no es menja amb patates al forn, sinó amb una fulla d'enciam. I un paó fresc amb mantega i una rodanxa de formatge tendre.
Quin és el benefici d'una dieta proteica per a una dona embarassada?
Les proteïnes tenen un paper molt important en el desenvolupament i el creixement del fetus, i també contribueixen a l'enfortiment de l'úter, la placenta i les glàndules mamàries.
Si no manteniu el nivell necessari de proteïnes durant l'embaràs, la seva escassetat pot afectar la salut de la dona i el seu fill. La deficiència de proteïnes està plena d'un desenvolupament anormal dels músculs del fetus, la desacceleració del metabolisme i un conjunt de massa greix.
Tot i això, aquest tipus de menjar assegura que una dona deixi la maternitat a la mateixa forma que abans de l'embaràs.